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羊肚菌的功效與作用有哪些

2023-11-03 10542次瀏覽

病情描述:

羊肚菌可以做出一道很美味的材料,那經(jīng)常吃羊肚菌可以起到什么功效

醫(yī)生回答(1)
朱旭萍副主任醫(yī)師

中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院

羊肚菌,是一種可食用菌類,主要富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于維持健康的代謝和免疫系統(tǒng)功能。羊肚菌也含有抗氧化物質(zhì),有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。此外,一些研究表明,羊肚菌可能對(duì)調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、改善消化系統(tǒng)功能等方面有益。然而,鑒于個(gè)體差異以及羊肚菌可能與某些藥物相互作用,最好在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2023-11-03 15:07

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