胰腺結核的發(fā)生可能與疾病創(chuàng)傷、手術、代謝障礙、營養(yǎng)障礙、遺傳因素及內(nèi)分泌異常有關。

　　胰腺結核有反復發(fā)作右中上腹痛，進食加重向腰背放散。胰腺結核可以引起假性囊腫、膽道或十二指腸梗阻、脾靜脈血栓形成的并發(fā)癥。

　　胰腺結核的癥狀多樣，其具體的臨床表現(xiàn)如下所述。

　　1、酷似慢性胰腺炎癥狀：有反復發(fā)作右中上腹痛，進食加重向腰背放散。

　　2、結核中毒癥狀：納差乏力、發(fā)熱盜汗。

　　3、酷似胰腺癌癥狀：腹痛、腹部腫塊、消瘦、貧血、黃疸。

　　胰腺結核的預防包括是對相關疾病的防治、急性胰腺炎的積極治療、養(yǎng)成良好的生活習慣等，其具體預防控制措施如下所述。

　　1、積極防治相關疾?。耗懴导膊∈抢夏甑某Ｒ姴?、多發(fā)病，積極防治膽系疾病是預防老年慢性胰腺炎的重要措施。此外，與本病發(fā)病有關的疾病，如甲狀旁腺功能亢進、高脂血癥等也必須積極防治。

　　2、積極、徹底地治療急性胰腺炎：老年慢性胰腺炎患者中，有相當一部分有急性胰腺炎病史，推測本病的發(fā)病可能與急性胰腺炎未徹底治愈有關。故此，患有急性胰腺炎患者必須積極治療，徹底治愈，以免留下后患。

　　3、不酗酒、少飲酒：長期酗酒之人易引起慢性酒精中毒，酒精中毒是慢性胰腺炎的重要發(fā)病原因之一，故從青年開始就應養(yǎng)成不酗酒或只是少量飲酒的良好習慣。如果患有慢性胰腺炎者，為防止病情發(fā)展，必須徹底戒酒。

　　4、飲食有度：慎飲食，防止暴飲暴食，對預防本病非常重要。同時，老年飲食宜清淡，少食辛辣肥甘、醇酒厚味，以防腸胃積熱引起本病。

　　5、怡情節(jié)志、心情舒暢：老年應盡量避免憂思郁怒等不良的精神刺激，心情愉快，則氣機調(diào)暢，氣血流通，可防本病。

　　胰腺結核的檢查主要是B超和胰膽管造影術，其具體檢查方法如下所述。

　　1、對腫塊行B超引導下穿刺抽吸物病理組織學檢查有助于診斷，并可鑒別胰腺惡性腫瘤。

　　2、內(nèi)窺鏡逆行胰膽管造影術（ERCP）可見膽總管下段輕度狹窄及胰管擴張，胰腺癌及壺腹癌則較早侵犯膽總管表現(xiàn)為鼠尾征、雙管征。

　　胰腺結核患者可以根據(jù)自身癥狀，選擇不同的飲食，其具體食療方如下所述。

　　1、佛手粥：佛手15克，粳米50克。佛手煎汁去渣，加粳米及水適量共煮粥，將熟時加入冰糖適量，粥成后食之。有理氣、止痛、健脾養(yǎng)胃之功。

　　2、桂甘白芍：桂枝20克，白芍40克，甘草12克，生姜20克，大棗12枚，加水煎汁，去渣后加粳米100克，煮成粥，分次食之。有健脾安胃之功。

　　3、豬胰散：豬胰微火焙干研成末，用膠囊分裝，每日分次服用。內(nèi)含多種胰酶，可起替代療法的作用，對消化不良和脂肪瀉患者有效。

　　4、山楂荷葉茶：山楂30克，荷葉12克，上兩藥加清水2碗，煎至1碗，去渣分服。能升清消導，助消化，可治療慢性胰腺炎消化不良。

　　5、草決海帶湯：海帶20克，草決明10克，上兩料加水2碗，煎至上碗，頓服，每日2次。有利于慢性胰腺炎的緩解。

　　6、干姜粥：干姜3克，高良姜3克，粳米50克，先將干姜、高良姜用水煎，去渣取汁，再加入洗凈的粳米同煮成粥，分次食之。有健脾溫胃作用。

　　7、吳茱萸粥：吳茱萸2克，生姜2片，蔥白2根，粳米50克，粳米加水煮粥，待米將熟時，將吳茱萸、生姜研細粉，蔥白切碎放入同煮成粥，每日分次食之。有和胃止嘔、理氣止痛功效。

　　8、鯽魚羹：砂仁10克，蓽菝10克，陳皮10克，鯽魚一條，胡椒10克，泡辣椒10克，蔥、蒜、鹽適量，將鯽魚刮洗干凈，將上藥物及調(diào)料納入腹中，按常法燉煮成魚羹，分次服之。具有散寒、理氣、止痛作用，用于慢性胰腺炎。

　　9、檳榔飲：將檳榔10克洗凈，加適量水煎煮30分鐘后，加入春砂仁5克再煎煮5分鐘，去渣取汁即可飲服。具有行氣、化石、和中作用，主治慢性胰腺炎。

　　10、清燉鯽魚：將鯽魚1條（約300克）去鱗及內(nèi)臟，洗凈；橘皮10克、春砂仁3克用紗布包好，精鹽3克，蔥白、植物油適量。將上述諸物加適量水，一起燉至爛熟后，去藥包即可食用。具有行氣、利水、燥濕作用，主治老年慢性胰腺炎。

　　11、砂仁惹苡仁粥：先用紗布將春砂仁5克包好；粳米100克淘凈后，加適量水，與惹苡仁30克一起煮成稀粥；然后加入砂仁藥袋再煮5分鐘，去藥袋調(diào)味即可飲服。具有理氣燥濕、止痛作用，主治老年慢性胰腺炎。

　　12、參芪粥：將黨參20克，黃芪15克，粳米100克洗凈，加適量水，以小火慢煮成稀粥，即可食用。具有健脾補氣作用，主治慢性胰腺炎。

　　13、陳皮丁香粥：將陳皮10克切碎，與丁香8克共同煮成沸，再加入粳米100克煮成稀粥即可服用。具有行氣、燥濕、止痛作用，主治慢性胰腺炎。

　　胰腺結核首選手術治療，可行病灶清除及引流術，腫塊較大壓迫膽總管造成梗阻性黃疸時可行膽總管空腸ROUX-Y吻合術或膽總管十二指腸吻合術。術后抗結核治療療程最好9個月以上。