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王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長:糖尿病,高脂血癥,營養(yǎng)不良

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紅棗早餐奶有營養(yǎng)嗎

紅棗和牛奶搭配,富含營養(yǎng)。紅棗富含維生素C和維生素E,可以幫助增強免疫力。早餐奶中含有優(yōu)質蛋白質、鈣、維生素D等營養(yǎng)素,可以幫助維持身體的組織和器官,促進新陳代謝。紅棗牛奶搭配在一起,可以為身體提供多種營養(yǎng)素。

2023-07-06
播放(8029)

大豆和花生做豆?jié){有什么好處

大豆和花生一起打的好處有蛋白質含量高、脂肪含量均衡、營養(yǎng)成分豐富。大豆和花生都是優(yōu)質的蛋白質來源,二者搭配在一起打豆?jié){,可以提高豆?jié){中的蛋白質含量。大豆和花生都含有多種營養(yǎng)素,將兩者搭配在一起打豆?jié){,可以使豆?jié){中的營養(yǎng)成分更加豐富。

2023-05-17
播放(9400)

女性柿子吃多了會怎樣

女性柿子吃多了,會導致腹痛、腹瀉、口干舌燥、腹部脹氣等不良反應。女性在食用柿子時應該注意食用成熟的柿子,成熟的柿子中的柿鞣酸含量較低,相對安全。不要一次食用過多的柿子,不要與高蛋白食物一起食用,以免引起不良反應。

2023-05-17
播放(8158)

番茄紅素是維生素嗎

番茄紅素不是維生素,番茄紅素是一種強效的天然抗氧化劑,屬于類胡蘿卜素的一種。番茄紅素在抗氧化方面的作用非常重要,可以防止自由基對人體細胞的傷害。番茄紅素還具有抗炎、抗衰老、調節(jié)免疫功能等多種生理功能,可以增強人體的免疫力,改善皮膚質量。

2023-05-17
播放(5712)

rhGH是什么激素

rhGH是人重組生長激素的縮寫,也稱為人類生長激素,是一種由基因重組技術制備的人工合成激素。rhGH與人體內分泌的天然生長激素(GH)結構相似,具有促進生長和維持身體健康的作用。在使用過程中應嚴格遵守醫(yī)囑,避免濫用和不良反應的發(fā)生。

2023-05-17
播放(2582)

什么樣的野生蘑菇不能吃

一般情況下,麻黃酸蘑菇、銀耳菇、鵝膏菌等不能吃。野生蘑菇種類繁多,其中有些蘑菇具有劇毒或有害物質,食用后會對人體造成嚴重的危害,甚至危及生命。因此,人們平時在野外采摘蘑菇時一定要謹慎。除以上蘑菇外,還有其他蘑菇,如鵝掌菌、白毒鵝膏等。

2023-05-17
播放(8104)

蘋果番茄汁什么時候喝最好

蘋果番茄汁早晨空腹喝、飯前喝、運動后喝較好。早晨起床后空腹喝蘋果番茄汁可以幫助清理腸道、促進消化。飯前喝蘋果番茄汁可以增加食欲。運動后喝蘋果番茄汁可以補充身體流失的水分和能量,緩解運動后的疲勞感,促進身體恢復。

2023-05-17
播放(7393)

每天吃一塊龍爪有什么好處

每天吃一塊龍爪的好處有補腎壯陽、提高免疫力、降血壓等。龍爪雖然有很多好處,但也不宜過量食用。一般來說,每天吃一塊龍爪即可,不要過量,以免引起不良反應。對于孕婦、兒童、肝腎功能不良的人群,建議在醫(yī)生的指導下食用。

2023-05-17
播放(2005)

吃葡萄干和吃葡萄有什么區(qū)別

葡萄干和葡萄的區(qū)別有熱量、糖分、纖維素等。除此之外,葡萄干中的維生素和礦物質含量比葡萄高,因為在制作過程中,葡萄干中的這些物質并未流失。葡萄干的熱量和糖分含量相對較高,適合作為零食食用,而葡萄含有更多的維生素和礦物質,有助于保持健康。

2023-05-17
播放(3784)

吃無乳糖奶粉可以吃母乳嗎

寶寶吃無乳糖奶粉的同時,還可以吃母乳。無乳糖奶粉是一種適合乳糖不耐受或過敏人群的奶粉,它不含乳糖,一般是利用酶解技術將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖,以便消化吸收。無乳糖奶粉和母乳可以根據(jù)需要進行選擇和搭配。

2023-05-17
播放(6597)

栗子補鐵嗎

栗子含有一定量的鐵元素,但對于缺鐵性貧血的人來說并不是一種理想的補鐵食物。雖然栗子中的鐵含量相對比較高,但其大部分鐵元素都是非血紅蛋白鐵,人體難以吸收利用。此外,栗子中所含鐵質與動物性食品中所含鐵質的吸收率相比較低。

2023-05-17
播放(6163)

晚餐吃一個雞蛋、一杯牛奶可以嗎

雞蛋和牛奶都是優(yōu)質蛋白質的來源,其中雞蛋的蛋白質含量較高,而牛奶則含有豐富的鈣質和維生素D。晚上食用雞蛋和牛奶可以提供人體所需的蛋白質和營養(yǎng)素,有助于維持身體健康。需要注意適量食用,不要過度食用,以免造成身體負擔。

2023-05-17
播放(9581)

長期喝麥片對身體有沒有什么影響

長期食用麥片對身體的影響取決于個人的飲食習慣和身體狀況。如果選擇低糖、低脂肪、低鹽分的麥片品牌,適量食用,可以獲得營養(yǎng),保持健康。長期食用高糖、高脂肪、高鹽分的麥片,會對身體造成不良影響。建議在飲食中適當食用麥片,并注意飲食平衡和多樣化。

2023-05-17
播放(4254)

杏鮑菇和蝦能不能一起吃

杏鮑菇中含有多種氨基酸,可以提高蝦肉中蛋白質的利用率,增強身體免疫力。蝦肉中含有大量的蛋白質,而杏鮑菇中含有亞硒酸,兩者在一起可能會出現(xiàn)相互作用,使蛋白質的吸收率降低。果患者出現(xiàn)不適癥狀,建議盡快前往醫(yī)院進行治療。

2023-05-17
播放(9037)

茄子皮爛了里邊還可以吃嗎

如果茄子里面的肉質完好無損,可以將爛皮削去后使用;但是如果肉質已經(jīng)變質或受到污染,不建議再食用。因此,最好的方法是在購買茄子時選擇表皮完好、無爛痕的茄子,這樣可以避免茄子在運輸和貯存過程中出現(xiàn)爛皮的情況。

2023-05-17
播放(9033)

金針菇有點發(fā)黑能吃嗎

金針菇外觀發(fā)黑并不代表它已經(jīng)變質或者有害,只要質地緊實、沒有異味,就可以繼續(xù)食用。不過,在食用前需要將黑色的表皮和菌絲清洗干凈。如果金針菇外觀發(fā)黑而且質地變得軟爛或者有異味,那么它已經(jīng)不能再食用了,應該將其丟棄。

2023-05-17
播放(5813)

女人多少歲容易發(fā)胖

女性的新陳代謝會隨著年齡的增長而逐漸減緩,因此女性在不同的年齡段都有可能發(fā)胖。而且,隨著年齡的增長,女性的生活方式和飲食習慣也會發(fā)生變化。因此,女性要注意調整自己的飲食和生活方式,保持適當?shù)倪\動量,以保持健康的體重。

2023-07-06
播放(9723)

蒸東西的水能喝嗎

蒸鍋內的蒸水是通過蒸汽凝結而成的。蒸鍋內的蒸水是可以飲用的,但需要注意蒸水是否受到污染、是否含有重金屬和病原體等問題。如果蒸水沒有受到污染且沒有異味,可以適量飲用,但不宜長期大量飲用。如果蒸水含有異味或者受到了污染,應該避免飲用。

2023-05-17
播放(9153)

長期吃絲瓜的副作用有哪些

絲瓜是一種很健康的食品,但是適量食用非常重要。長期大量食用可能會對身體產(chǎn)生不良影響,特別是對于一些人群來說,如腎病患者、高鉀血癥患者、過敏體質者等,需要注意控制食用量。在食用絲瓜時,最好搭配其他蔬菜和食物一起食用,以達到均衡營養(yǎng)的效果。

2023-05-18
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吃八月瓜會長胖嗎

吃八月瓜不會導致長胖,反而有助于減肥。因為八月瓜熱量低、纖維含量高,可以增加飽腹感,減少進食。因此,如果正在減肥或者想要保持身材,可以適量食用八月瓜,但也要注意均衡飲食,合理搭配其他食物,以確保營養(yǎng)的均衡和健康的飲食習慣。

2023-05-18
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王磊的簡介

王磊,浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院,營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,擅長超重人群減重、糖尿病、高脂血癥的營養(yǎng)調理;腫瘤患者和外科手術后營養(yǎng)不良的飲食調理;孕婦體重管理;老年人和兒童的膳食指導。