蛋白質粉什么時候吃最好

蛋白質粉，一般是采用提純的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白復合加工制成的粉末。是一種比較常見的滋補品，其營養(yǎng)價值非常高，是低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質蛋白質。那么，蛋白質粉什么時候吃最好呢？接下來就為大家解答這個問題。

蛋白質粉什么時候吃最好

一般情況下，建議在健身后30分鐘食用較好。因為健身后身體會消耗大量的能量，此時正是身體需要吸收各種營養(yǎng)的時候。如果及時補充蛋白質和碳水化合物，肌肉則會立刻停止因訓練而分解的狀態(tài)，從而促進肌肉的增長。此外，晚上睡覺前也可以適當吃些蛋白質粉。因為睡眠期間是生長激素分泌，及身體合成肌肉的時間，此時補充蛋白質有利于營養(yǎng)物質的吸收。但要注意的是，蛋白質粉不可以與酸性飲料一起食用，會凝結成塊，不宜消化吸收。同時，也不建議長期喝蛋白質粉，以免影響正常肝、腎功能。

知識拓展：蛋白質粉的功效與作用

1、補充營養(yǎng)來源

蛋白質是人體氮元素的主要來源，不僅能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織，維持組織蛋白質更新。可有效防止或改善兒童、青少年生長，智力發(fā)育，疲倦，體重減輕，貧血，甚至水腫等癥狀，為人體提供必需的蛋白質營養(yǎng)。

2、促進新陳代謝

人體新陳代謝離不開酶、激素、胰島素等物質，而這些物質均是以蛋白質為主要原料構成的。沒有蛋白質的參與，生命活動就無法進行。而蛋白質粉是含有氨基酸種類最豐富、性能最優(yōu)越的蛋白質來源，攝入優(yōu)質蛋白質粉，可以提高機體能力，促進新陳代謝。

3、提高免疫力

很多慢性病的形成是由于基礎營養(yǎng)失衡造成的。因攝取蛋白質不足，或對蛋白質吸收不利而造成機體免疫力下降。補充蛋白質粉不僅可以讓機體營養(yǎng)回復平衡還可提高免疫力，減少疾病的發(fā)生。此外，大豆蛋白質可降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響，且用大豆蛋白質替代動物蛋白，可減輕糖尿病患者腎臟負擔。

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