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雙皮奶

簡介:

還可以放別的水果,比如芒果,味道一樣的好吃哦!

雙皮奶 所需材料
  • 全脂牛奶:250 克
  • 雞蛋清:2 個
  • 糖:適量
  • 藍(lán)莓醬:少許
  • 香蕉:少許
  • 草莓:少許
步驟詳解
1
把牛奶倒入鍋里燒熱,不用燒開。
2
倒入兩個小碗里放涼
3
雞蛋打散用蛋清放糖攪拌均勻
4
放涼的牛奶倒入蛋清碗里,要慢慢倒,不要把奶皮一起倒入哦
5
奶皮留碗底
6
蛋清和牛奶攪拌均勻,過濾一下
7
倒回小碗里
8
用保鮮膜包好
9
放入鍋里蒸20分鐘左右
10
把蒸好的雙皮奶拿出來放涼
11
放入香蕉片,草莓,和藍(lán)莓醬即可
12
成品圖,
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