紅豆酸奶

簡介：

自制的酸奶3天內(nèi)喝完最好。通常都沒有添加任何防腐劑，保質(zhì)期相對較短，但是如果做法科學無污染，放在冰箱冷藏（0-4°C），保存1周是沒問題的。
可是酸奶中的益生菌會隨著冷藏時間延長而逐漸減少，為了保證酸奶的營養(yǎng)價值，做好后3天內(nèi)吃完比較好。

紅豆酸奶所需材料

步驟詳解

準備1000g牛奶（純牛奶或奶粉沖泡均可）

先倒一半的牛奶至容器內(nèi)（容器提前洗干凈消毒），放入牛奶和菌粉攪拌融化，再倒入剩下的牛奶攪拌

放入酸奶機，設(shè)置9小時

將酸奶瓶用開水消毒

晾干

發(fā)酵好的酸奶，裝入瓶內(nèi)蓋上冷藏

放入煮好冷藏的紅豆

享用吧