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妊娠合并糖尿病

周1食譜
早餐： 煮雞蛋一個(gè)，搭配無糖豆?jié){一杯和涼拌菠菜。富含蛋白質(zhì)、纖維素，有助于血糖穩(wěn)定。
午餐： 蕎麥面條配清炒西蘭花和雞胸肉丁。蕎麥面富含膳食纖維，雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，西蘭花含豐富的維生素C和胡蘿卜素。
晚餐： 蒸鱈魚塊配蒜蓉油麥菜。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低，油麥菜含有多種礦物質(zhì)和維生素。
周2食譜
早餐： 全麥面包一片，搭配一小份自制低糖酸奶（用原味酸奶加少量木糖醇調(diào)制）和一份西紅柿黃瓜沙拉。富含復(fù)合碳水化合物、益生菌和維生素。
午餐： 糙米飯一碗，搭配蝦仁冬瓜湯和小份涼拌木耳。蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，冬瓜有利尿作用，木耳能幫助降低膽固醇。
晚餐： 煎豆腐配清炒小白菜。豆腐是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白的好選擇，小白菜富含鐵質(zhì)和其他微量元素。
周3食譜
早餐： 牛奶燕麥粥（用脫脂牛奶熬制），搭配少量堅(jiān)果如杏仁幾顆。富含膳食纖維、鈣質(zhì)及健康油脂。
午餐： 紅薯一個(gè)，搭配紅燒排骨（去皮瘦肉部分）和清炒菠菜。紅薯為低GI食物，可提供飽腹感，菠菜含有葉酸等重要營(yíng)養(yǎng)素。
晚餐： 蒸餃（餡料選用雞肉和白菜），搭配紫菜蛋花湯。餃子皮可用全麥面粉制作以增加膳食纖維攝入量。
周4食譜
早餐： 玉米一根，搭配一個(gè)水煮蛋和一小份蘋果泥（不加糖）。玉米中的粗纖維有助于控制餐后血糖水平。
午餐： 小米粥一碗，搭配燜牛肉和清炒四季豆。小米具有健脾養(yǎng)胃的功效，牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐： 番茄炒蛋配藜麥飯。番茄含有豐富的維生素C，藜麥?zhǔn)且环N高蛋白谷物。
周5食譜
早餐： 綠豆粥一碗，搭配半個(gè)柚子。綠豆有利濕退黃的作用，柚子含有類胰島素成分，對(duì)糖尿病患者有益。
午餐： 薏米紅豆粥一碗，搭配醬牛肉和炒芥藍(lán)。薏米紅豆粥有利水消腫之效，醬牛肉為優(yōu)質(zhì)蛋白源。
晚餐： 烤三文魚配烤蘆筍。三文魚富含Omega-3脂肪酸，蘆筍則富含多種維生素和礦物質(zhì)。
周6食譜
早餐： 豆?jié){油條（選用無糖豆?jié){和非油炸型油條），搭配一小份圣女果。注意油條要適量食用。
午餐： 雜糧飯一碗，搭配清蒸草魚和炒空心菜。雜糧飯比白米飯更有利于血糖控制。
晚餐： 南瓜燉排骨，搭配炒油麥菜。南瓜屬于低GI食物，可以作為主食替代品。
周7食譜
早餐： 黑芝麻糊一碗（自制，少糖），搭配一個(gè)水煮蛋。黑芝麻富含不飽和脂肪酸。
午餐： 米飯一碗，搭配香菇滑雞和炒生菜。香菇有降血脂功能，雞肉為優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
晚餐： 蒸扇貝配炒西葫蘆。扇貝富含鋅元素，西葫蘆則含有較多水分和維生素。
請(qǐng)注意： - 食譜中的所有食材都應(yīng)確保新鮮衛(wèi)生。 - 在準(zhǔn)備過程中盡量減少鹽分的使用，避免過多調(diào)味品。 - 對(duì)于水果的選擇，建議選擇低GI值的種類，并控制其用量。 - 如果患者有其他特殊情況或偏好，請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食譜內(nèi)容。