早餐： 小米粥配蒸南瓜，將小米煮成粥，搭配蒸熟的南瓜。小米富含B族維生素，南瓜富含β-胡蘿卜素，有助于增強免疫力

午餐： 清燉排骨冬瓜湯，將排骨焯水后與冬瓜一起燉煮，加少量鹽調味。排骨提供優(yōu)質蛋白質，冬瓜有利尿消腫作用，適合血管炎前期綜合征患者

晚餐： 西紅柿雞蛋面，將面條煮熟，西紅柿炒出汁后加入打散的雞蛋，再與面條混合。西紅柿含有豐富的番茄紅素，雞蛋富含優(yōu)質蛋白質

早餐： 紅薯玉米糊，將紅薯和玉米粒煮爛后打成糊狀。紅薯富含膳食纖維，玉米富含多種維生素

午餐： 涼拌三絲（胡蘿卜、黃瓜、豆皮），將胡蘿卜、黃瓜切絲，豆皮切條，用少量醋、香油等調料涼拌。這道菜富含維生素和植物蛋白

晚餐： 菠菜豆腐湯，將菠菜洗凈切段，豆腐切塊，二者一起煮成湯。菠菜富含鐵元素，豆腐富含植物蛋白

早餐： 豆?jié){油條，選擇無鋁油條搭配新鮮豆?jié){。豆?jié){富含植物蛋白

午餐： 雞肉燉蘑菇，將雞腿肉切塊與蘑菇一起燉煮，可適當加點枸杞。雞肉提供優(yōu)質蛋白質，蘑菇富含多種礦物質

晚餐： 白菜豬肉餃子，將豬肉和白菜剁碎包成餃子。豬肉提供部分脂肪和蛋白質，白菜富含維生素

早餐： 牛奶麥片粥，將牛奶與燕麥片混合煮成粥。牛奶富含鈣和優(yōu)質蛋白，燕麥片富含膳食纖維

午餐： 蝦仁西蘭花，將蝦仁去殼后與西蘭花快炒。蝦仁富含優(yōu)質蛋白質和不飽和脂肪酸，西蘭花富含維生素C和胡蘿卜素

晚餐： 紫菜蛋花湯，將紫菜撕碎，加入打散的雞蛋煮成湯。紫菜富含碘等多種微量元素，雞蛋提供優(yōu)質蛋白質

早餐： 山藥紅棗粥，將山藥切塊與紅棗一起煮成粥。山藥有益氣養(yǎng)陰的功效，紅棗富含維生素C

午餐： 紅燒魚塊，將魚塊煎至兩面金黃后紅燒，可適當加點香菇提味。魚肉富含優(yōu)質蛋白質和不飽和脂肪酸

晚餐： 蒜蓉空心菜，將空心菜洗凈切段，用蒜蓉快炒。空心菜富含維生素和礦物質

早餐： 綠豆湯配小籠包，綠豆湯具有清熱解毒的作用，小籠包選擇瘦肉餡的

午餐： 土豆燉牛肉，將牛肉切塊與土豆一起燉煮。牛肉富含優(yōu)質蛋白質，土豆富含碳水化合物

晚餐： 芹菜炒香干，將芹菜洗凈切段，香干切條快炒。芹菜富含膳食纖維，香干富含植物蛋白

早餐： 黑米粥配咸鴨蛋，黑米富含多種營養(yǎng)成分，咸鴨蛋適量食用可補充鹽分

午餐： 酸辣土豆絲，將土豆切成細絲后用醋、辣椒等調料涼拌。土豆是高鉀低鈉食物，適合血管炎前期綜合征患者

晚餐： 冬瓜海帶湯，將冬瓜和海帶一起煮成湯。海帶富含碘等微量元素，冬瓜有利尿消腫作用