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細(xì)菌性痢疾

周1食譜
早餐: 米粥配蒸蘋(píng)果,將大米煮成稀粥,搭配去皮切塊后蒸熟的蘋(píng)果。易于消化吸收,富含果膠有助于腸道恢復(fù)。
午餐: 胡蘿卜土豆泥配清燉雞肉,雞肉焯水后與胡蘿卜、土豆一同燉煮至軟爛,制成泥狀食用。提供易消化的蛋白質(zhì)和維生素A。
晚餐: 南瓜小米粥,將南瓜去皮切塊與小米一同熬煮成粥。富含維生素A和膳食纖維,促進(jìn)腸道修復(fù)。
周2食譜
早餐: 藕粉羹,用藕粉加適量溫水調(diào)勻后煮沸成羹。易于消化吸收,有收斂止瀉作用。
午餐: 菠菜豆腐湯,將菠菜洗凈切段,與豆腐一同煮成湯。補(bǔ)充植物蛋白及鐵元素。
晚餐: 白米粥配炒冬瓜,冬瓜切片后少量油炒制,搭配白米粥食用。具有利尿消腫的功效。
周3食譜
早餐: 蛋花湯,雞蛋打散后倒入滾水中攪拌成蛋花湯。提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
午餐: 白菜燉排骨,排骨焯水后與白菜一起燉煮,調(diào)味后食用。提供鈣質(zhì)及多種維生素。
晚餐: 山藥紅棗粥,將山藥去皮切塊與紅棗、大米一同熬煮成粥。有益脾胃健康。
周4食譜
早餐: 面片湯,將面粉搟成薄片后切成小片,放入清水中煮熟,可加入少許青菜。簡(jiǎn)單易消化。
午餐: 番茄雞蛋面,面條煮熟后與炒好的番茄雞蛋混合。富含維生素C和優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐: 紫薯玉米糊,紫薯與玉米一同煮熟后搗碎成糊狀。富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。
周5食譜
早餐: 豆?jié){沖麥片,無(wú)糖豆?jié){加熱后加入麥片拌勻。提供植物蛋白及膳食纖維。
午餐: 海帶豆腐湯,海帶泡發(fā)后與豆腐一同煮成湯。補(bǔ)充碘元素及植物蛋白。
晚餐: 紅豆薏米粥,紅豆與薏米一同熬煮成粥。有利濕排毒的作用。
周6食譜
早餐: 蜂蜜柚子茶,新鮮柚子肉加蜂蜜沖泡飲用。潤(rùn)腸通便。
午餐: 西蘭花蝦仁粥,蝦仁焯水后與西蘭花、大米一同熬煮成粥。富含鋅元素及維生素。
晚餐: 綠豆湯,綠豆煮熟后制成湯。具有清熱解毒功效。
周7食譜
早餐: 酸奶水果沙拉,選擇香蕉、獼猴桃等不易引起腸胃不適的水果切塊,與酸奶混合。調(diào)節(jié)腸道菌群。
午餐: 香菇雞肉粥,香菇泡發(fā)后與雞肉、大米一同熬煮成粥。增加免疫力。
晚餐: 蓮子百合粥,蓮子、百合與大米一同熬煮成粥。養(yǎng)心安神。