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全身性念珠菌病

周1食譜
早餐： 小米粥配蒸蛋，將小米煮成粥，搭配水煮蛋。小米易于消化，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力
午餐： 清蒸鱈魚配糙米飯和炒菠菜，鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且低脂肪，菠菜含有豐富的鐵質(zhì)和維生素C，糙米提供膳食纖維
晚餐： 冬瓜排骨湯配蒸紫薯，冬瓜利尿消腫，排骨提供鈣質(zhì)，紫薯富含抗氧化物質(zhì)
周2食譜
早餐： 酸奶（無(wú)糖）配新鮮藍(lán)莓，酸奶中的益生菌可以幫助平衡腸道菌群，藍(lán)莓富含抗氧化劑
午餐： 蝦仁豆腐煲，用橄欖油輕煎蝦仁后加入嫩豆腐燉煮，撒上蔥花。蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，豆腐含大豆異黃酮
晚餐： 番茄牛腩面，選用全麥面條，搭配燉煮至軟爛的牛腩和新鮮番茄，避免使用過(guò)多調(diào)味料
周3食譜
早餐： 豆?jié){配全麥饅頭，自制無(wú)糖豆?jié){搭配全麥饅頭，補(bǔ)充植物蛋白和復(fù)合碳水化合物
午餐： 清蒸雞胸肉配藜麥沙拉，雞胸肉去皮蒸制，搭配混合蔬菜如胡蘿卜、黃瓜等制成的沙拉，藜麥作為主食
晚餐： 南瓜粥配涼拌海帶絲，南瓜熬制成粥，海帶絲焯水后涼拌，二者均有助于改善身體狀況
周4食譜
早餐： 燕麥牛奶粥配蘋果泥，選擇無(wú)糖燕麥片與牛奶同煮，搭配自制蘋果泥，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
午餐： 紅燒魚塊配紅薯泥，選用草魚或鯉魚，紅燒時(shí)少油少鹽，紅薯泥可提供額外的能量
晚餐： 綠豆薏仁湯配素餡包子，綠豆和薏仁有利濕排毒作用，素餡選用香菇、白菜等易消化食材
周5食譜
早餐： 玉米糊配鹵蛋，玉米面加水熬制成糊狀，搭配提前一天鹵好的雞蛋，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)
午餐： 土豆牛肉燜飯，牛肉切成小丁，與切塊土豆一起燜煮，注意控制油脂用量
晚餐： 菠菜蛋花湯配蒸餃，以菠菜為主要材料做湯，搭配豬肉大蔥餡的蒸餃，減少油膩感
周6食譜
早餐： 山藥紅棗粥配堅(jiān)果，山藥具有健脾益胃的作用，紅棗補(bǔ)血安神，適量堅(jiān)果增加口感
午餐： 清蒸鱸魚配蒜蓉西蘭花，鱸魚肉質(zhì)細(xì)嫩，西蘭花富含多種維生素，蒜蓉調(diào)味需適量
晚餐： 西紅柿雞蛋湯面，面條選擇粗糧制品，湯底由西紅柿和雞蛋制成，清淡可口
周7食譜
早餐： 黑芝麻糊配烤面包片，自制黑芝麻糊搭配自制烤面包，既美味又能補(bǔ)充微量元素
午餐： 酸辣土豆絲配白灼蝦，土豆絲炒制時(shí)少放辣椒，白灼蝦保留原汁原味，富含蛋白質(zhì)
晚餐： 青菜豆腐湯配蒸餃，以小白菜為主料做湯，搭配自制蒸餃，注意不要過(guò)量食用
請(qǐng)注意，在為全身性念珠菌病患者設(shè)計(jì)食譜時(shí)，要特別注意食物的新鮮度和衛(wèi)生條件，盡量避免食用發(fā)酵食品以及含糖量高的食物，以免加重病情。同時(shí)，推薦患者多飲水，保持良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。如果患者有特殊的飲食限制或者過(guò)敏史，請(qǐng)及時(shí)告知并調(diào)整食譜。