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大皰性表皮松解癥

周1食譜
早餐: 小米粥配南瓜泥,將小米煮成粥,加入蒸熟并壓成泥的南瓜。南瓜富含維生素A有助于皮膚修復(fù),小米易消化。
午餐: 清蒸鱈魚配西蘭花,鱈魚去骨切塊蒸熟,西蘭花焯水后加少許橄欖油拌勻。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸利于減輕炎癥,西蘭花含有豐富的維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成。
晚餐: 雞肉冬瓜湯,雞胸肉切片與冬瓜一起煮湯,適量放鹽調(diào)味。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),冬瓜有利尿消腫作用。
周2食譜
早餐: 雞蛋羹(用溫水打散雞蛋后上鍋蒸),雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可提供身體修復(fù)所需營養(yǎng)。
午餐: 蒸蛋餃配胡蘿卜絲,蛋餃為瘦豬肉餡包裹于雞蛋皮中蒸制而成,胡蘿卜絲富含β - 胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A有助于上皮細(xì)胞生長。
晚餐: 豆腐菠菜湯,嫩豆腐與菠菜同煮,菠菜含鐵及多種維生素,豆腐為植物蛋白來源易于吸收。
周3食譜
早餐: 山藥紅棗粥,山藥健脾養(yǎng)胃助消化,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血且口感甘甜。
午餐: 蝦仁炒蘆筍,蝦仁富含鋅元素對傷口愈合有益,蘆筍纖維豐富且低熱量。
晚餐: 瘦肉紫菜湯,豬瘦肉切絲與紫菜同煮,紫菜含碘及多種微量元素。
周4食譜
早餐: 牛奶燕麥粥,燕麥中的膳食纖維有助于腸道健康,牛奶提供優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)。
午餐: 蒸鱸魚配生菜,鱸魚富含不飽和脂肪酸有利于減輕炎癥反應(yīng),生菜清爽可口補(bǔ)充水分。
晚餐: 雞肉玉米粥,雞胸肉剁碎與玉米粒一同熬煮成粥,易于消化吸收。
周5食譜
早餐: 豆?jié){油條(自制無明礬油條),豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。
午餐: 牛肉燉土豆,牛腩肉富含蛋白質(zhì)和鐵元素,土豆含有大量淀粉及維生素B族。
晚餐: 西紅柿雞蛋面,面條選擇細(xì)軟類型,西紅柿富含維生素C,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
周6食譜
早餐: 紅薯粥,紅薯富含碳水化合物及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。
午餐: 烤鴨胸肉配青豆泥,鴨胸肉脂肪含量相對較低,青豆泥富含植物蛋白。
晚餐: 鯽魚豆腐湯,鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩易于消化,豆腐為優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源。
周7食譜
早餐: 綠豆粥配糖心蛋,綠豆具有清熱解毒功效,糖心蛋營養(yǎng)豐富。
午餐: 蒸排骨配香菇,豬小排富含鈣磷等礦物質(zhì),香菇含有多糖體增強(qiáng)免疫力。
晚餐: 番茄牛肉燴飯,牛肉提供鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),番茄富含抗氧化物質(zhì)。
對于大皰性表皮松解癥患者,在食物的選擇上避免過于粗糙、辛辣的食物以免刺激皮膚黏膜。同時(shí)注重食物的營養(yǎng)均衡以促進(jìn)身體的恢復(fù)。