早餐:
牛奶燕麥粥配藍(lán)莓,燕麥與牛奶熬煮成粥后加入新鮮藍(lán)莓。藍(lán)莓富含抗氧化物質(zhì)花青素,能改善記憶力,燕麥富含膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
午餐:
番茄牛腩面,牛腩焯水后與番茄一起燉煮,最后做成面條澆頭。牛肉是鐵和鋅的良好來(lái)源,番茄中的番茄紅素有助于抗氧化
晚餐:
南瓜雞肉泥,雞胸肉剁碎后與蒸熟的南瓜混合攪拌均勻。南瓜含有豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于視力保護(hù),雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白