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縱隔間葉源性腫瘤及其他腫瘤

周1食譜
早餐： 小米粥配水煮蛋，將小米與水煮至濃稠，搭配一個(gè)水煮蛋。富含碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于消化吸收
午餐： 清蒸鱈魚配西蘭花，鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸，西蘭花含有豐富的維生素C、K和纖維素，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)腸道健康
晚餐： 南瓜雞肉粥，將南瓜切丁，雞胸肉切絲，加入大米熬制成粥。南瓜提供β-胡蘿卜素，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周2食譜
早餐： 酸奶水果沙拉，選擇低糖酸奶，搭配草莓、藍(lán)莓等漿果，這些水果富含抗氧化劑和維生素C，有助于提高身體抵抗力
午餐： 西紅柿燉牛腩，牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，西紅柿含有番茄紅素和其他抗氧化物質(zhì)，有利于心血管健康
晚餐： 豆腐菠菜湯，豆腐富含植物性蛋白質(zhì)，菠菜富含鐵質(zhì)和葉酸，對術(shù)后恢復(fù)有益
周3食譜
早餐： 全麥面包配花生醬，全麥面包富含膳食纖維，花生醬提供健康的不飽和脂肪酸
午餐： 蒸蝦仁配蘆筍，蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和硒元素，蘆筍含有豐富的膳食纖維和多種維生素
晚餐： 冬瓜排骨湯，排骨提供鈣質(zhì)和膠原蛋白，冬瓜有利尿消腫的作用
周4食譜
早餐： 豆?jié){油條，豆?jié){富含植物蛋白，油條作為偶爾的主食可以增加食物多樣性（建議選擇少油版本）
午餐： 涼拌海帶絲配雞絲，海帶富含碘元素，雞絲提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐： 胡蘿卜燉羊肉，羊肉是鐵質(zhì)的良好來源，胡蘿卜含有豐富的維生素A，有助于視力保護(hù)
周5食譜
早餐： 燕麥片配牛奶和堅(jiān)果，燕麥片富含膳食纖維，牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白，堅(jiān)果則提供必需脂肪酸
午餐： 綠豆芽炒雞蛋，綠豆芽富含維生素C和膳食纖維，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐： 紫菜蛋花湯，紫菜含有碘元素和礦物質(zhì)，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周6食譜
早餐： 玉米面窩頭配咸鴨蛋，玉米面富含膳食纖維，咸鴨蛋適量食用可補(bǔ)充鈉離子
午餐： 土豆燒牛肉，牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，土豆富含淀粉和維生素C
晚餐： 白菜豆腐煲，白菜富含水分和膳食纖維，豆腐富含植物蛋白
周7食譜
早餐： 蒸餃（豬肉大蔥餡），豬肉提供蛋白質(zhì)，大蔥具有抗菌消炎作用
午餐： 番茄炒蛋配米飯，番茄富含番茄紅素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐： 南瓜粥，南瓜富含β-胡蘿卜素，粥類易于消化吸收
以上食譜旨在為患有縱隔間葉源性腫瘤及其他腫瘤患者提供營養(yǎng)支持，強(qiáng)調(diào)高蛋白、易消化的原則，并盡量避免刺激性強(qiáng)的食物。如果患者有特殊的飲食限制或者偏好，請根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。同時(shí)，在實(shí)施任何新的飲食計(jì)劃之前，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的意見。