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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
白米粥配蒸蛋,將大米煮成粥狀,雞蛋打散后蒸熟。易于消化吸收,富含蛋白質(zhì)
午餐:
土豆泥配清燉雞肉,將土豆煮熟搗成泥,雞肉用小火慢燉至軟爛。富含碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白,減少胃部負(fù)擔(dān)
晚餐:
小米粥配胡蘿卜絲,小米熬制成粥,胡蘿卜切成細(xì)絲煮熟。小米養(yǎng)胃,胡蘿卜富含β-胡蘿卜素
周2食譜
早餐:
面片湯,用面粉搟成薄片,切成小塊煮湯。溫和易消化,提供能量
午餐:
冬瓜排骨湯,將冬瓜與排骨一起煲湯,冬瓜具有利尿作用,排骨補(bǔ)充鈣質(zhì)
晚餐:
南瓜粥,將南瓜切塊與大米一起煮成粥。南瓜含有豐富的維生素A,有助于黏膜修復(fù)
周3食譜
早餐:
玉米糊,將玉米磨粉加水煮成糊狀。富含膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
午餐:
豆腐燒白菜,嫩豆腐與白菜同煮,調(diào)味清淡。豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白,白菜含維生素C
晚餐:
山藥粥,山藥去皮切段與大米同煮。山藥健脾益胃,易于消化
周4食譜
早餐:
饅頭配豆?jié){,自制無(wú)糖豆?jié){搭配松軟的饅頭。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)蛋白,饅頭提供碳水化合物
午餐:
番茄魚(yú)片湯,選擇刺少的魚(yú)類切片,與番茄一同煲湯。番茄酸甜開(kāi)胃,魚(yú)肉富含不飽和脂肪酸
晚餐:
紅薯粥,紅薯切塊與大米同煮。紅薯是高鉀低鈉食品,利于血壓調(diào)節(jié)
周5食譜
早餐:
燕麥粥(可少量添加蜂蜜),燕麥熬制的粥可以加入少許蜂蜜調(diào)味。燕麥富含膳食纖維
午餐:
菠菜炒蝦仁,新鮮菠菜與蝦仁快速翻炒,調(diào)味清淡。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白,菠菜有鐵元素
晚餐:
紫薯粥,紫薯富含花青素,將其與大米同煮成粥
周6食譜
早餐:
包子(餡料為香菇青菜等素食)配溫牛奶,素食包子搭配加熱后的牛奶。包子中的蔬菜提供多種維生素
午餐:
蓮藕排骨湯,蓮藕切片與排骨煲湯,蓮藕能健脾止瀉
晚餐:
綠豆粥,綠豆煮成粥,綠豆具有清熱解毒的功效
周7食譜
早餐:
疙瘩湯,將面粉做成小疙瘩煮湯。簡(jiǎn)單易做且容易消化
午餐:
海帶燉豬蹄,海帶富含碘等礦物質(zhì),豬蹄含有膠原蛋白,但需注意油脂含量
晚餐:
薏仁粥,薏仁有利水滲濕的作用,與大米同煮成粥
相關(guān)疾病
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肝硬化腹水
膽管結(jié)石伴膽管炎
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腸道感染后反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎
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