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小兒消化性潰瘍

周1食譜
早餐: 小米粥配蒸南瓜,將小米熬成粥,搭配蒸熟的南瓜泥。小米易于消化,南瓜富含維生素A和纖維素,有助于胃黏膜修復(fù)
午餐: 胡蘿卜雞肉泥,將雞胸肉剁碎與胡蘿卜一同燉煮至軟爛。高蛋白、低脂肪,易于消化吸收,促進(jìn)潰瘍愈合
晚餐: 清蒸鱈魚,將鱈魚清洗干凈,放入蒸鍋中蒸10 - 12分鐘,撒上少許鹽和香菜。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且容易消化
周2食譜
早餐: 山藥糯米粥,將山藥切片與糯米一起熬煮成粥。山藥具有健脾益胃的作用,糯米易消化
午餐: 土豆牛肉泥,將瘦牛肉剁碎與土豆一同燉煮至軟爛。牛肉提供鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),土豆含有豐富的碳水化合物,可保護(hù)胃黏膜
晚餐: 白灼蝦,將鮮蝦洗凈,放入熱水中焯熟后撈出,蘸少量生抽食用。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且對胃刺激小
周3食譜
早餐: 玉米面發(fā)糕配蘋果泥,將玉米面制成發(fā)糕,搭配打成泥的熟蘋果。玉米面營養(yǎng)豐富,蘋果泥中的果膠有助于調(diào)節(jié)腸道功能
午餐: 冬瓜排骨湯,將排骨焯水后與冬瓜一同燉煮,加少許鹽調(diào)味。排骨提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),冬瓜有利尿消腫作用
晚餐: 菠菜蛋花湯,將菠菜洗凈切段,雞蛋打散后倒入沸水中攪拌成蛋花狀,加入菠菜煮開。菠菜含鐵量高,蛋花提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周4食譜
早餐: 紅薯餅配豆?jié){,將紅薯蒸熟后壓成泥,制成小餅煎熟,搭配一杯自制豆?jié){。紅薯富含膳食纖維和多種維生素,豆?jié){是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源
午餐: 豆腐鯽魚湯,將鯽魚處理干凈后與豆腐一同燉煮,加少許姜絲去腥。豆腐和鯽魚都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且易于消化
晚餐: 西蘭花炒蝦仁,將西蘭花掰成小朵焯水后與蝦仁一同翻炒,調(diào)味后食用。西蘭花富含維生素C和K,蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周5食譜
早餐: 紫薯燕麥粥,將紫薯切塊與燕麥一起熬煮成粥。紫薯富含抗氧化物質(zhì)花青素,燕麥富含膳食纖維
午餐: 西紅柿牛腩煲,將牛腩焯水后與西紅柿一同燉煮,直至牛腩軟爛。西紅柿富含維生素C和番茄紅素,牛腩提供蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)
晚餐: 娃娃菜肉丸湯,將豬肉剁碎制成肉丸與娃娃菜一同燉煮。肉丸提供蛋白質(zhì),娃娃菜富含維生素C和水分
周6食譜
早餐: 香蕉牛奶麥片粥,將牛奶加熱后加入麥片和切成小段的香蕉。牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),麥片富含膳食纖維,香蕉補(bǔ)充鉀元素
午餐: 香菇雞肉粥,將雞胸肉剁碎與香菇一同熬煮成粥。香菇富含多種礦物質(zhì)和維生素,雞肉提供蛋白質(zhì)
晚餐: 清蒸帶魚,將帶魚清洗干凈,放入蒸鍋中蒸10 - 12分鐘,撒上蔥絲和姜絲,淋上少許料酒。帶魚富含不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周7食譜
早餐: 綠豆薏米粥,將綠豆和薏米混合熬煮成粥。綠豆有清熱解毒的作用,薏米利水滲濕
午餐: 白菜豬肉餡餃子,將豬肉剁碎與白菜混合做餡,包成餃子煮熟。豬肉提供蛋白質(zhì),白菜富含維生素和膳食纖維
晚餐: 菠菜豬肝湯,將豬肝處理干凈后與菠菜一同燉煮。豬肝富含鐵質(zhì)、維生素A等營養(yǎng)成分,菠菜提供維生素C和纖維素