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結(jié)腸血管擴(kuò)張癥
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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
小米粥配蒸南瓜,將小米熬成粥,搭配蒸熟的南瓜。南瓜富含纖維素,有助于腸道蠕動(dòng);小米易消化吸收,減輕腸道負(fù)擔(dān)
午餐:
土豆燉牛肉(去油),選用瘦牛肉和土豆,小火慢燉,去除浮油。牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,土豆富含維生素C和膳食纖維
晚餐:
豆腐菠菜湯,嫩豆腐與新鮮菠菜煮湯,加入少量鹽調(diào)味。豆腐含有豐富的植物蛋白,菠菜富含鐵質(zhì)和葉酸
周2食譜
早餐:
山藥薏米糊,將山藥、薏米打成糊狀煮熟。山藥健脾益胃,薏米利水消腫
午餐:
胡蘿卜玉米排骨湯(去骨),用豬排骨、胡蘿卜、玉米熬制濃湯,去除油脂后食用。胡蘿卜富含胡蘿卜素,玉米含有多種維生素
晚餐:
冬瓜蝦仁湯,鮮蝦仁與冬瓜片煮湯,加少許蔥花姜絲提味。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),冬瓜有利尿消腫的作用
周3食譜
早餐:
紅棗枸杞糯米粥,將糯米與紅棗、枸杞一起熬制成粥。紅棗補(bǔ)中益氣,枸杞滋補(bǔ)肝腎
午餐:
清蒸鱈魚,鱈魚清洗干凈,放入蒸鍋中蒸熟,撒上香菜末。鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化吸收
晚餐:
西蘭花炒蛋,雞蛋打散炒熟,加入焯過水的西蘭花翻炒均勻。西蘭花富含維生素K和維生素C
周4食譜
早餐:
豆?jié){燕麥粥,將豆?jié){與燕麥混合煮沸。豆?jié){富含植物蛋白,燕麥提供膳食纖維
午餐:
西紅柿燉牛腩(去油),牛腩與西紅柿一起燉煮,去除多余油脂后食用。西紅柿富含番茄紅素,牛腩富含膠原蛋白
晚餐:
紫菜蛋花湯,紫菜泡發(fā)后與蛋液一同煮成湯。紫菜含有碘元素,蛋液補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
周5食譜
早餐:
綠豆百合粥,綠豆與百合熬成粥。綠豆具有清熱解毒的功效,百合潤(rùn)肺止咳
午餐:
清蒸鱸魚,鱸魚處理干凈,放入蒸鍋中蒸15分鐘,淋上少許生抽。鱸魚肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富
晚餐:
白菜豆腐湯,大白菜與豆腐同煮成湯,加少許鹽調(diào)味。白菜富含維生素C,豆腐含鈣量高
周6食譜
早餐:
花生紅豆粥,將花生、紅豆與大米熬成粥?;ㄉ胁伙柡椭舅幔t豆利水除濕
午餐:
香菇雞肉丸子湯,雞肉剁碎制成丸子,與香菇一起煮湯。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,香菇富含多種礦物質(zhì)
晚餐:
海帶蘿卜湯,海帶與蘿卜切塊煮湯,加入少量醋。海帶含有豐富的碘,蘿卜能促進(jìn)消化
周7食譜
早餐:
黑芝麻糊,將黑芝麻磨成粉,用水調(diào)成糊狀煮熟。黑芝麻含有豐富的微量元素
午餐:
蒸蛋羹,雞蛋打散加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆颍羰旌笫秤?。蒸蛋羹口感?xì)膩,容易消化
晚餐:
青菜粉絲湯,青菜焯水后與泡軟的粉絲煮湯,加少許胡椒粉調(diào)味。青菜富含維生素,粉絲熱量低
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