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食滯胃脘主證
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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
小米粥配山楂糕,將小米熬成粥,搭配少量山楂糕。小米易消化,山楂能消食化積
午餐:
白蘿卜燉豆腐,將白蘿卜和豆腐放入鍋中加水燉煮至熟軟,調(diào)味后食用。白蘿卜可助消化,豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
南瓜粥,將南瓜切塊與大米一起熬煮成粥。南瓜富含維生素A,易消化
周2食譜
早餐:
蒸蘋果配酸奶,將蘋果去皮去核切塊蒸熟,拌入少量酸奶。蘋果中的果膠有助于調(diào)節(jié)腸道功能
午餐:
冬瓜排骨湯,將排骨焯水后與冬瓜一同燉煮,清淡少油。冬瓜利尿消腫,排骨補(bǔ)充蛋白質(zhì)
晚餐:
菠菜雞蛋羹,將菠菜焯水后切碎與打散的雞蛋混合蒸制成羹。菠菜含鐵量高,雞蛋易消化
周3食譜
早餐:
玉米糊,將玉米面調(diào)成糊狀煮熟。玉米含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
午餐:
胡蘿卜炒雞絲,將胡蘿卜切絲與煮熟撕成絲的雞肉快速翻炒。胡蘿卜富含胡蘿卜素,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
青菜米糊,將各種新鮮綠葉蔬菜如生菜、油菜等切碎加入米糊中熬煮。綠葉蔬菜富含維生素,米糊易消化
周4食譜
早餐:
薏仁紅豆粥,將薏仁和紅豆提前泡發(fā)后熬煮成粥。薏仁有利水滲濕作用,紅豆健脾養(yǎng)胃
午餐:
番茄魚片湯,將魚肉切片與番茄一同煮成湯。番茄酸甜開胃,魚肉易消化且富含優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
山藥粥,將山藥切塊與大米一起熬煮成粥。山藥有健脾益胃的功效
周5食譜
早餐:
蓮子百合粥,將蓮子和百合與大米一起熬煮成粥。蓮子可養(yǎng)心安神,百合潤肺止咳
午餐:
土豆燒牛肉(少油版),將牛肉切小塊與土豆一起燉煮,減少油脂用量。土豆富含碳水化合物,牛肉補(bǔ)充營養(yǎng)
晚餐:
菠菜蝦皮湯,將菠菜焯水后與蝦皮一起煮成湯。蝦皮富含鈣質(zhì),菠菜補(bǔ)充維生素
周6食譜
早餐:
綠豆粥,將綠豆熬煮成粥。綠豆有清熱解毒的作用
午餐:
香菇燉雞湯,將香菇與雞一起燉煮,盡量去除雞皮以減少脂肪攝入。香菇可提高免疫力,雞肉提供蛋白質(zhì)
晚餐:
西葫蘆雞蛋餅,將西葫蘆擦絲與打散的雞蛋混合煎制成餅。西葫蘆水分大,熱量低,雞蛋提供營養(yǎng)
周7食譜
早餐:
山楂麥芽茶配烤饅頭片,將山楂和麥芽煮水飲用,搭配烤過的饅頭片。山楂麥芽茶有助消化
午餐:
海帶燉豬蹄筋(少油版),將海帶與豬蹄筋燉煮,減少油脂使用。海帶富含碘等礦物質(zhì),豬蹄筋富含膠原蛋白
晚餐:
白菜豆腐湯,將白菜和豆腐放入鍋中加水燉煮。白菜富含多種維生素,豆腐是優(yōu)質(zhì)蛋白來源
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