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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
蒸紅薯配雞蛋羹,將紅薯去皮切塊蒸熟,雞蛋打散加水?dāng)嚢杈鶆蚝笳糁瞥傻案?。紅薯富含膳食纖維促進腸道蠕動,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
午餐:
冬瓜汆丸子湯配糙米飯,瘦豬肉剁成肉餡做成丸子與冬瓜一起煮湯,搭配糙米飯。冬瓜利尿消腫,肉丸提供蛋白質(zhì)且易消化
晚餐:
菠菜豆腐湯配玉米餅,嫩豆腐和菠菜煮湯,加入少量蝦米提鮮,搭配玉米餅。菠菜含鐵、鈣等礦物質(zhì),豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白
周2食譜
早餐:
小米粥配涼拌三絲(胡蘿卜絲、黃瓜絲、綠豆芽),小米養(yǎng)胃,涼拌三絲富含維生素和膳食纖維
午餐:
清蒸鱈魚配炒西蘭花,鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且刺少易消化,西蘭花富含維生素C、K等營養(yǎng)素
晚餐:
南瓜泥配蔬菜雞肉卷,南瓜蒸熟壓成泥,雞胸肉片包裹著胡蘿卜絲、香菇絲等蔬菜蒸熟。南瓜健脾養(yǎng)胃,雞肉和蔬菜營養(yǎng)豐富
周3食譜
早餐:
牛奶燕麥粥配蘋果丁,牛奶和燕麥熬制的粥搭配切成小塊的蘋果。牛奶補充鈣質(zhì),燕麥和蘋果富含膳食纖維
午餐:
番茄燉牛腩配軟米飯,牛腩富含蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),番茄酸甜可口有助于開胃
晚餐:
海帶排骨湯配炒生菜,海帶含碘等礦物質(zhì),排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),生菜富含維生素和水分
周4食譜
早餐:
豆?jié){油條(選擇無鋁膨松劑的健康油條),豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
午餐:
清炒蘆筍配紫米飯,蘆筍富含多種維生素和膳食纖維,紫米有抗氧化作用
晚餐:
西紅柿雞蛋面,面條煮熟后加入炒好的西紅柿雞蛋鹵汁。西紅柿富含維生素C,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周5食譜
早餐:
酸奶水果沙拉(草莓、藍莓、獼猴桃等低纖維水果),酸奶含有益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群,水果富含維生素
午餐:
紅燒獅子頭(瘦肉比例較高)配清炒時蔬,獅子頭富含蛋白質(zhì),時蔬補充維生素
晚餐:
紫菜蛋花湯配蔥油餅,紫菜富含碘等礦物質(zhì),雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周6食譜
早餐:
全麥面包夾煎蛋和生菜,全麥面包富含膳食纖維,煎蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),生菜增加維生素
午餐:
土豆燉牛肉配青菜粥,牛肉富含蛋白質(zhì),土豆富含碳水化合物,青菜粥清淡養(yǎng)胃
晚餐:
蝦仁豆腐煲配米飯,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,豆腐是植物蛋白來源
周7食譜
早餐:
紅豆薏米粥配煮玉米,紅豆薏米粥祛濕健脾,玉米富含膳食纖維
午餐:
清蒸多寶魚配蒜蓉空心菜,多寶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),空心菜富含維生素和礦物質(zhì)
晚餐:
山藥雞湯配饅頭,山藥健脾益胃,雞湯滋補身體,饅頭提供能量
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