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散光

散光主要是眼睛角膜或晶狀體的形態(tài)異常導(dǎo)致光線不能準(zhǔn)確聚焦在視網(wǎng)膜上，雖然沒有特定的食物可以直接治愈散光，但是一些營養(yǎng)素如維生素A、C、E、鋅和歐米伽-3脂肪酸等有助于維護(hù)眼睛健康。以下是一周的食譜，旨在提供對眼睛有益的營養(yǎng)成分。
周1食譜
早餐： 胡蘿卜蘋果汁與全麥面包，將一根胡蘿卜和一個蘋果榨汁，搭配一片全麥面包。胡蘿卜富含β-胡蘿卜素（維生素A原），有助于視力健康
午餐： 烤雞胸肉配菠菜沙拉，將雞胸肉烤熟后切片，與洗凈的菠菜混合，加入少量橄欖油和檸檬汁。菠菜含有豐富的維生素A和C，有助于保護(hù)眼睛
晚餐： 清蒸鱈魚配西蘭花，鱈魚富含歐米伽-3脂肪酸，有助于預(yù)防黃斑變性；西蘭花富含維生素C和抗氧化劑
周2食譜
早餐： 藍(lán)莓酸奶，一杯無糖酸奶中加入一把新鮮藍(lán)莓。藍(lán)莓中的花青素能減輕眼睛疲勞
午餐： 三文魚藜麥飯，煮好的藜麥與煎好的三文魚搭配，淋上少許醬油。三文魚是歐米伽-3脂肪酸的良好來源
晚餐： 瘦豬肉燉南瓜，瘦豬肉切成小塊，與去皮切塊的南瓜一起燉煮至軟爛。南瓜富含β-胡蘿卜素
周3食譜
早餐： 橙子雞蛋餅，將一個橙子榨汁，與兩個打散的雞蛋混合后煎成餅。橙子含有豐富的維生素C
午餐： 牛肉炒彩椒，牛肉切成薄片，與彩椒一起快炒，調(diào)味后食用。彩椒富含維生素C
晚餐： 豆腐燒海帶，將豆腐與泡發(fā)后的海帶一同烹飪，可適量添加一些蝦米。海帶含有碘，對眼睛也有好處
周4食譜
早餐： 玉米粥配核桃仁，將玉米粒熬成粥，撒上幾顆核桃仁。核桃仁富含不飽和脂肪酸
午餐： 鴨胸肉配苦菊沙拉，鴨胸肉烤熟后切片，與苦菊混合，加入少量醋和橄欖油?？嗑崭缓S生素A
晚餐： 蝦仁炒蛋，將鮮蝦仁與雞蛋液一起炒制。蝦仁含鋅，鋅有助于保持眼睛正常功能
周5食譜
早餐： 牛奶燕麥粥配獼猴桃，燕麥粥中倒入熱牛奶，旁邊配上一個獼猴桃。獼猴桃富含維生素C
午餐： 番茄雞肉丸子湯，雞肉剁碎制成丸子，與番茄一起煮成湯。番茄富含維生素C和番茄紅素
晚餐： 豬肝炒洋蔥，豬肝富含鐵和維生素A，洋蔥富含多種維生素
周6食譜
早餐： 草莓奶昔，將草莓與牛奶放入攪拌機(jī)中攪打均勻。草莓富含維生素C
午餐： 火腿蘆筍卷，火腿片包裹蘆筍段，用牙簽固定后稍微煎一下。蘆筍富含葉酸
晚餐： 羊肉燉白蘿卜，羊肉切塊與白蘿卜一起燉煮。羊肉富含鐵，白蘿卜富含維生素C
周7食譜
早餐： 杏仁豆?jié){，將杏仁與黃豆一起打成豆?jié){。杏仁富含維生素E
午餐： 蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝富含鋅，粉絲可用溫水泡發(fā)
晚餐： 雞肉燉土豆，雞肉與土豆塊一起燉煮，土豆富含維生素C