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老年性黃斑變性

周1食譜
早餐: 菠菜煎蛋餅配全麥面包,將菠菜切碎與雞蛋混合煎成蛋餅,搭配全麥面包。菠菜富含葉黃素和玉米黃質(zhì)有助于眼部健康,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
午餐: 烤鱈魚配糙米和西蘭花,將鱈魚烤制,搭配煮熟的糙米和蒸西蘭花。鱈魚富含Omega-3脂肪酸對眼睛有益,糙米提供碳水化合物,西蘭花含有維生素C和抗氧化物質(zhì)
晚餐: 胡蘿卜燉牛肉,將胡蘿卜與牛肉一起燉煮至熟爛。胡蘿卜中的β - 胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A保護(hù)視力,牛肉補(bǔ)充鐵質(zhì)
周2食譜
早餐: 橙汁酸奶杯,將橙子榨汁倒入酸奶中,加入一些堅(jiān)果碎。橙子富含維生素C抗氧化,酸奶含鈣促進(jìn)骨骼健康
午餐: 雞胸肉藜麥沙拉,將雞胸肉煮熟撕成條狀,與藜麥、圣女果、紫甘藍(lán)混合,淋上橄欖油和醋。雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)碳水化合物來源,蔬菜提供多種維生素
晚餐: 南瓜小米粥,將南瓜切塊與小米一同熬煮成粥。南瓜富含類胡蘿卜素有益于眼睛,小米易于消化吸收
周3食譜
早餐: 牛奶燕麥粥配藍(lán)莓,將燕麥與牛奶煮沸,加入藍(lán)莓。牛奶補(bǔ)鈣,藍(lán)莓富含花青素抗氧化
午餐: 蝦仁豆腐煲,將蝦仁與豆腐放入砂鍋中,加入適量清水、姜片燉煮,最后調(diào)味。蝦仁富含鋅元素對眼睛視網(wǎng)膜有好處,豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
晚餐: 清炒芥藍(lán)配紅薯,將芥藍(lán)洗凈快速翻炒,搭配蒸好的紅薯。芥藍(lán)含有維生素K等營養(yǎng)物質(zhì),紅薯富含膳食纖維和胡蘿卜素
周4食譜
早餐: 番茄雞蛋面,用番茄和雞蛋做湯底下面條。番茄富含維生素C和番茄紅素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
午餐: 烤三文魚配蘆筍,將三文魚烤制,搭配蒸蘆筍。三文魚富含Omega - 3脂肪酸,蘆筍含有多種維生素和礦物質(zhì)
晚餐: 冬瓜排骨湯,將冬瓜與排骨一起燉煮成湯。冬瓜利尿消腫,排骨補(bǔ)充鈣質(zhì)
周5食譜
早餐: 核桃豆?jié){,將核桃打碎加入豆?jié){中加熱飲用。核桃富含不飽和脂肪酸,豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
午餐: 瘦豬肉炒豆角,將瘦豬肉切絲與豆角快速翻炒。瘦豬肉補(bǔ)充鐵質(zhì),豆角富含膳食纖維
晚餐: 玉米粒炒火腿,將玉米粒與火腿丁混合翻炒。玉米粒富含葉黃素和玉米黃質(zhì),火腿增加口感
周6食譜
早餐: 蘋果麥片粥,將蘋果切丁與麥片一同煮粥。蘋果富含果膠和維生素,麥片提供碳水化合物
午餐: 羊肉燉白蘿卜,將羊肉與白蘿卜一起燉煮至熟爛。羊肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),白蘿卜助消化
晚餐: 蒜蓉空心菜配米飯,將空心菜洗凈后用蒜蓉爆炒,搭配米飯??招牟撕芯S生素和礦物質(zhì)
周7食譜
早餐: 黑芝麻糊配山藥糕,將黑芝麻制成糊,搭配蒸好的山藥糕。黑芝麻富含維生素E抗氧化,山藥健脾益胃
午餐: 紅燒帶魚配芹菜,將帶魚紅燒,搭配炒芹菜。帶魚富含不飽和脂肪酸,芹菜含有豐富的維生素P
晚餐: 白菜豆腐湯,將白菜與豆腐一同煮成湯。白菜含有維生素C等營養(yǎng)成分,豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)