早餐:
菠菜雞蛋餅,將新鮮菠菜洗凈切碎,與打散的雞蛋混合后煎成餅。菠菜富含維生素A和C,有助于眼睛健康;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
清蒸鱈魚(yú)配糙米飯和西蘭花,鱈魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩易消化,富含Omega-3脂肪酸,有助于減輕體內(nèi)炎癥反應(yīng);糙米提供復(fù)雜碳水化合物,西蘭花則含有豐富的抗氧化劑。
晚餐:
番茄燉牛腩,牛肉是鐵的良好來(lái)源,有助于提高身體抵抗力,番茄中的番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)眼睛有益。