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增齡性黃斑變性

周1食譜
早餐: 菠菜雞蛋餅,將菠菜切碎與打散的雞蛋混合,在平底鍋中煎熟。富含葉黃素、玉米黃質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于眼睛健康
午餐: 清蒸鱈魚配紅薯泥,鱈魚富含Omega-3脂肪酸,對(duì)視網(wǎng)膜有益;紅薯泥富含維生素A,有助于視力保護(hù)
晚餐: 胡蘿卜燉牛肉,牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),胡蘿卜富含β-胡蘿卜素(在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A),有助于改善夜盲癥
周2食譜
早餐: 橙汁酸奶燕麥杯,將即食燕麥、低脂酸奶和新鮮橙汁混合。富含維生素C、抗氧化劑和纖維,幫助減少自由基損傷
午餐: 藜麥沙拉配櫻桃番茄和橄欖油,藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)植物蛋白來源,櫻桃番茄富含番茄紅素,橄欖油提供健康的單不飽和脂肪
晚餐: 南瓜粥配堅(jiān)果,南瓜含有豐富的類胡蘿卜素,堅(jiān)果中的維生素E有助于抗氧化,防止眼部細(xì)胞老化
周3食譜
早餐: 全麥面包夾牛油果和煮雞蛋,牛油果中的單不飽和脂肪酸和雞蛋中的蛋白質(zhì)為身體提供能量,同時(shí)促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育
午餐: 烤雞胸肉配西蘭花,雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),西蘭花含有大量的葉黃素和玉米黃質(zhì),對(duì)黃斑有保護(hù)作用
晚餐: 豆腐燒蘑菇,豆腐含大豆異黃酮,能降低眼內(nèi)壓,蘑菇富含多種維生素,增強(qiáng)免疫力
周4食譜
早餐: 藍(lán)莓奶昔,用新鮮或冷凍藍(lán)莓、牛奶和少量蜂蜜制作而成。藍(lán)莓富含花青素,具有很強(qiáng)的抗氧化性,可預(yù)防視網(wǎng)膜病變
午餐: 烤三文魚配綠豆湯,三文魚富含DHA,對(duì)視網(wǎng)膜功能有益;綠豆湯可以補(bǔ)充水分,調(diào)節(jié)體液平衡
晚餐: 蝦仁冬瓜湯,蝦仁含有鋅,有利于視覺色素合成,冬瓜有利尿消腫的作用
周5食譜
早餐: 紫薯饅頭配豆?jié){,紫薯富含花青素,豆?jié){含有大豆異黃酮,兩者結(jié)合有助于維護(hù)眼部微血管健康
午餐: 瘦豬肉炒芹菜,瘦豬肉提供鐵質(zhì),芹菜富含膳食纖維,促進(jìn)消化系統(tǒng)正常運(yùn)作
晚餐: 西紅柿雞蛋面,西紅柿含有大量番茄紅素,雞蛋提供卵磷脂,對(duì)面部皮膚及眼部健康都有好處
周6食譜
早餐: 蘋果杏仁糊,將蘋果切塊與杏仁一起放入攪拌機(jī)打成糊狀。蘋果中的多酚類物質(zhì)和杏仁中的維生素E均具有抗氧化功效
午餐: 清蒸草魚配糙米飯,草魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,糙米比白米保留更多營(yíng)養(yǎng)成分,如B族維生素等
晚餐: 海帶燉排骨,海帶中的碘元素對(duì)甲狀腺功能有益,排骨中的鈣質(zhì)有助于骨骼生長(zhǎng)
周7食譜
早餐: 香蕉草莓冰沙,用香蕉、草莓和適量冰塊制成。草莓富含維生素C,香蕉富含鉀元素,兩者搭配可提高機(jī)體抵抗力
午餐: 雞肉卷心菜包飯,將雞肉絲與卷心菜包裹在米飯中,既美味又營(yíng)養(yǎng)均衡
晚餐: 鴨血粉絲湯,鴨血中鐵含量較高,粉絲則是一種低熱量食品,適合晚上食用