變性性近視（也稱為病理性近視）的眼底損害主要包括后鞏膜葡萄腫、漆裂紋、Fuchs斑、視網(wǎng)膜萎縮灶、脈絡膜新生血管（CNV）等。在制定營養(yǎng)食譜時，雖然沒有特定的食物可以直接修復這些眼底損害，但可以通過提供富含抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)的食物來減緩病情進展，并維護整體眼部健康。 ### 一周營養(yǎng)均衡食譜 ```json { "1": { "breakfast": "全麥燕麥粥配藍莓和亞麻籽，將燕麥與牛奶煮沸，加入新鮮藍莓和一勺亞麻籽。富含抗氧化劑、Omega-3脂肪酸和纖維，有助于保護視網(wǎng)膜。", "lunch": "烤雞胸肉配西蘭花和胡蘿卜，將雞胸肉烤熟，搭配蒸熟的西蘭花和胡蘿卜。高蛋白、低脂肪，富含維生素A和C，支持眼部健康。", "dinner": "清蒸三文魚配菠菜，將三文魚蒸熟，搭配蒜蓉炒菠菜。富含Omega-3脂肪酸和葉黃素，有助于預防視網(wǎng)膜損傷。" }, "2": { "breakfast": "水煮蛋配全麥吐司和牛油果，將雞蛋煮熟，搭配全麥吐司和切片牛油果。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、健康脂肪和維生素E，有助于細胞修復。", "lunch": "瘦牛肉沙拉配甜椒和番茄，將瘦牛肉切片，與生菜、甜椒、番茄混合，淋上橄欖油和檸檬汁。富含鐵質(zhì)、維生素C和抗氧化劑，增強免疫系統(tǒng)。", "dinner": "紅燒豆腐配青菜，將豆腐切塊，與青菜一起燉煮，調(diào)味后食用。富含植物蛋白和多種維生素，幫助維持視力。", "snacks": "橙子和堅果，橙子富含維生素C，堅果富含維生素E和鋅，有助于抗氧化和眼睛健康。" }, "3": { "breakfast": "希臘酸奶配杏仁和蜂蜜，將希臘酸奶與杏仁和少量蜂蜜混合。富含鈣、鎂和抗氧化劑，促進骨骼和眼部健康。", "lunch": "烤鱈魚配紅薯和綠葉蔬菜，將鱈魚烤熟，搭配蒸紅薯和綠葉蔬菜。富含Omega-3脂肪酸、β-胡蘿卜素和葉黃素，有助于預防視網(wǎng)膜病變。", "dinner": "雞肉意面配番茄醬，使用全麥意大利面，搭配自制番茄醬和烤雞肉。富含復合碳水化合物和維生素C，提供持續(xù)能量并支持眼部功能。", "snacks": "胡蘿卜條和鷹嘴豆泥，胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，鷹嘴豆泥富含蛋白質(zhì)和纖維，有助于視力保護。" }, "4": { "breakfast": "香蕉草莓奶昔，將香蕉、草莓和低脂牛奶放入攪拌機中攪拌均勻。富含維生素C和鉀，有助于降低眼壓。", "lunch": "藜麥沙拉配黃瓜、西紅柿和橄欖，將煮熟的藜麥與黃瓜、西紅柿和橄欖混合，淋上橄欖油和檸檬汁。富含抗氧化劑、纖維和礦物質(zhì)，有助于眼部健康。", "dinner": "烤鴨胸配甘藍，將鴨胸烤熟，搭配蒸熟的甘藍。富含維生素K和葉黃素，有助于保護視網(wǎng)膜。", "snacks": "獼猴桃和南瓜子，獼猴桃富含維生素C，南瓜子富含鋅，有助于眼部健康。" }, "5": { "breakfast": "菠菜煎蛋卷，將菠菜炒熟后與打散的雞蛋混合煎成蛋卷。富含葉黃素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于預防視網(wǎng)膜病變。", "lunch": "雞肉藜麥碗，將烤雞肉與藜麥、胡蘿卜、黃瓜和芝麻醬混合。富含復合碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素B群，支持整體健康。", "dinner": "清蒸鱸魚配蘆筍，將鱸魚蒸熟，搭配蒜蓉炒蘆筍。富含Omega-3脂肪酸和葉黃素，有助于預防視網(wǎng)膜損傷。", "snacks": "蘋果和核桃，蘋果富含維生素C，核桃富含Omega-3脂肪酸和維生素E，有助于抗氧化。" }, "6": { "breakfast": "全麥面包配鱷梨和溏心蛋，將溏心蛋切開，放在全麥面包上，撒上鱷梨片。富含健康脂肪、維生素E和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于細胞修復。", "lunch": "烤鮭魚配糙米和菠菜，將鮭魚