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放射性視網(wǎng)膜病變

周1食譜
早餐: 蒸南瓜配雞蛋羹,將南瓜切塊蒸熟,搭配滑嫩的雞蛋羹(雞蛋打散加水攪拌均勻后蒸制)。南瓜富含β-胡蘿卜素有助于眼睛健康,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐: 蝦仁豆腐煲,用鮮蝦仁和嫩豆腐放入砂鍋中燉煮,加入適量鹽和蔥花。蝦仁含豐富的鋅元素對視網(wǎng)膜有益,豆腐富含植物蛋白。
晚餐: 清炒菠菜配小米粥,菠菜富含葉黃素、玉米黃質(zhì)等抗氧化物質(zhì),可保護視網(wǎng)膜,小米粥易于消化吸收
周2食譜
早餐: 酸奶水果杯,選用無糖酸奶,加入藍莓、草莓等漿果類水果。藍莓中的花青素有助于改善視力。
午餐: 胡蘿卜燉牛腩,將胡蘿卜與牛腩一起燉煮至軟爛,胡蘿卜富含維生素A,牛腩提供鐵質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
晚餐: 西紅柿雞蛋湯面,面條搭配西紅柿雞蛋湯,西紅柿含有維生素C和其他抗氧化劑,有助于眼部組織修復
周3食譜
早餐: 紅薯玉米餅配豆?jié){,紅薯和玉米富含膳食纖維和多種維生素,豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。
午餐: 西蘭花炒雞胸肉,將西蘭花和雞胸肉片快速翻炒,西蘭花中的蘿卜硫素具有抗氧化作用,雞胸肉低脂高蛋白。
晚餐: 海帶排骨湯,海帶富含碘和其他微量元素,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),湯品清淡易消化
周4食譜
早餐: 全麥面包夾火腿芝士,選用低鈉火腿和低脂芝士,搭配富含膳食纖維的全麥面包。
午餐: 清蒸鱈魚配糙米飯,鱈魚富含Omega - 3脂肪酸,糙米富含B族維生素和膳食纖維。
晚餐: 冬瓜薏米湯,冬瓜利尿消腫,薏米富含多種營養(yǎng)成分,此湯有助于減輕身體負擔
周5食譜
早餐: 綠豆百合粥,綠豆清熱解毒,百合潤肺止咳,二者熬制成粥,適合患者食用。
午餐: 蒜蓉空心菜配紅燒獅子頭(瘦肉制作),空心菜富含維生素和礦物質(zhì),獅子頭提供蛋白質(zhì)。
晚餐: 紫菜蛋花湯配饅頭,紫菜富含碘等微量元素,蛋花提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),饅頭為主食補充能量
周6食譜
早餐: 燕麥牛奶粥配蘋果,燕麥富含膳食纖維,牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蘋果富含多種維生素。
午餐: 香菇油菜配烤雞翅(去皮),香菇含有多種氨基酸和微量元素,油菜富含維生素,雞翅去皮減少脂肪攝入。
晚餐: 絲瓜炒蛋配紅豆薏米粥,絲瓜富含維生素和水分,紅豆薏米粥具有祛濕功效
周7食譜
早餐: 黑芝麻糊配山藥糕,黑芝麻富含不飽和脂肪酸,山藥糕由山藥制成,健脾益胃。
午餐: 苦瓜釀肉,將豬肉餡釀入苦瓜段中蒸熟,苦瓜雖苦但具有清熱解毒的作用,豬肉提供蛋白質(zhì)。
晚餐: 南瓜雞肉粥,南瓜與雞肉一起熬成粥,既美味又營養(yǎng)豐富,適合患者晚餐食用