白茅根
別名：茅根、地管、茹根、藍(lán)根、絲茅草根
白茅根為禾本科植物多年生草本白茅的根莖，全國(guó)各地均有產(chǎn)，但以華北地區(qū)較多。春秋二季采挖。曬干。除去須根及膜質(zhì)葉鞘，切段生用或炒炭用。別名：茅根、地管、茹根、藍(lán)根。主治：涼血止血，清熱解毒。用于吐血，尿血，熱淋，水腫，黃疸，小便不利，熱病煩渴，胃熱嘔噦，咳嗽。內(nèi)服，煎湯10-15g（鮮者加倍），搗汁或研末。體虛者用量宜適當(dāng)。貯藏：置干燥通風(fēng)處。
白茅根的功效
功效作用： 涼血止血、清熱生津、利尿通淋
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)
適宜人群： 一般人均可食用白茅根。白茅根適宜【急性腎炎,急性腎盂炎,膀胱炎,尿道炎、泌尿系感染者、咯血、鼻出血、小便出血】者食用；【高血壓】病人也宜食用；【急性發(fā)熱】性病人【煩熱口渴】者宜食；急性傳染性【黃疸肝炎】者宜食；【小兒麻疹】者宜食白茅根。,
禁忌人群： 【脾胃虛寒、溲多不渴】者忌服白茅根。,
白茅根的功效和作用
1、涼血止血白茅根具有涼血止血的功效。
2、清熱生津白茅根具有清熱生津的功效，主治熱病煩渴，胃熱嘔逆，肺熱喘咳。
3、利尿通淋白茅根具有利尿通淋的功效，主治小便淋瀝澀痛，水腫，黃疸。
食用白茅根要注意什么？
1、白茅根內(nèi)服煎湯用量為10到15克（若新鮮白茅根用量加倍）。
2、白茅根還可搗汁或研末服用。
如何挑選白茅根？
挑選白茅根時(shí)要挑選街頭比較長(zhǎng)的，比較嫩，然后是看街頭的須有沒有大力感覺，白茅根最上頭是否有壞掉的痕跡，聞一聞味道是否有腐爛的味道。用手輕輕掐一下，看夠不夠新鮮，一般不新鮮的白茅根是掐不動(dòng)的，比較帶韌性，而新鮮的這顯得十分的脆。要選表皮光滑雪白的白茅根。
白茅根如何保存？
將白茅根放置在干燥通風(fēng)的地方保存，或者放置到冰箱內(nèi)保存即可。
