海馬
別名：水馬、蝦姑、龍落子
海馬是刺魚目海龍科暖海生數(shù)種小型魚類的統(tǒng)稱，是一種小型海洋動(dòng)物，身長5-30厘米。因頭部彎曲與體近直角而得名，頭呈馬頭狀而與身體形成一個(gè)角，吻呈長管狀，口小，背鰭一個(gè)，均為鰭條組成。眼可以各自獨(dú)立活動(dòng)。海馬主要分布在大西洋、歐洲、太平洋、澳大利亞。海馬含有氨基酸及蛋白質(zhì)、脂肪酸等，有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血的功效，歡迎腎陽不足、久喘不止、陽痿不育、難產(chǎn)、跌打損傷后內(nèi)傷疼痛等病癥適宜食用。
海馬的功效
功效作用： 增強(qiáng)記憶力、抗衰老
營養(yǎng)價(jià)值： 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、酪
適宜人群： 一般人群均可食用海馬。特別是對于神經(jīng)衰弱人群。
禁忌人群： 【孕婦】需要忌食?！娟幪摶鹜⑿怨δ芸簥^】的人不宜食用海馬。
海馬的功效和作用
1、溫腎海馬具有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血的功效。
2、強(qiáng)身健體海馬具有一般的舒筋活絡(luò)、止咳平喘、消炎止痛的作用。
3、治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病海馬具有較強(qiáng)的治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病的作用，能安神鎮(zhèn)定，對精神衰弱人士有所幫助。
食用海馬要注意什么？
1、陰虛火旺、男子性欲過旺、性功能亢進(jìn)的人以及孕婦不宜食用。
2、海馬可以用來煮湯，泡發(fā)過后的海馬可與黨參紅棗高壓煮1小時(shí)食用。
如何挑選海馬？
挑選海馬時(shí)不宜挑選顏色過白的，要選擇菱角分明，拿起來會有些刺手的，而且身體比較干燥的海馬為宜。
海馬如何保存？
將曬干后的海馬放置在干燥通風(fēng)處保存起來即可。
