蘆根
別名：葦根
蘆根又稱蘆柴根，蘆根為蘆葦?shù)母o，是一種常用的中草藥。蘆葦，多年生高大草本，具有匍匐狀地下莖，粗壯，橫走，節(jié)間中空，每節(jié)上具芽。莖高2～5米，節(jié)下通常具白粉。葉2列式排列，具葉鞘；葉鞘抱莖，無毛或具細(xì)毛；葉灰綠色或藍(lán)綠色，較寬，線狀披針形，長(zhǎng)30～60厘米，寬2～5厘米，粗糙，先端漸尖；葉舌長(zhǎng)1～2毫米，成一輪毛狀。
蘆根的功效
功效作用： 除煩、止嘔、透疹、清熱生津。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 含維生素B1、B2、C以及蛋白質(zhì)5、碳水化合物、天冬酰胺。
適宜人群： 適宜【熱病煩渴、胃熱嘔噦、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛】患者。
禁忌人群： 【脾胃虛寒】者忌服。
蘆根的功效和作用
1、熱病煩渴性味甘寒，既能清透肺胃氣分實(shí)熱，又能生津止渴、除煩，故可用治熱病傷津，煩熱口渴者，用煎濃汁頻飲（《肘后方》）。
2、胃熱嘔噦能清胃熱而止嘔逆，可用鮮品配青竹如、生姜等煎服。
3、肺熱咳嗽，肺癰吐膿蘆根清泄肺熱，兼能利尿，可導(dǎo)熱毒從小便出，故可治肺熱咳嗽痰稠及肺癰咳吐膿血，治前者，常配桑白皮、黃芩、貝母等藥，以清熱化痰止咳；治后者，常配桔梗、魚腥草、生苡仁、金銀花等藥，以清肺排膿，解毒療癰。
4、熱淋澀痛蘆根清熱利尿而通淋，治熱淋，常配木通、車前子、滑石等藥，以清利濕熱、通淋止痛；治血淋，當(dāng)配白茅根、小薊、苧麻根等，以清熱通淋，涼血止血。
食用蘆根要注意什么？
1、脾胃虛寒者忌服。
2、蘆根常配合麥冬、天花粉以清熱生津；配竹茹、枇杷葉以清熱止嘔；配瓜蔞皮、知母、浙貝以清肺止咳；配冬瓜子、生苡仁、桃仁以清肺排膿。
如何挑選蘆根？
干蘆根，呈壓扁的長(zhǎng)圓柱形。表面有光澤，黃白色，節(jié)部較硬，顯紅黃色，節(jié)間有縱皺紋。質(zhì)輕而柔韌，不易折斷，氣無，味微甘。均以條粗壯、黃白色、有光澤、無須根、質(zhì)嫩者為佳。
蘆根如何保存?
貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防蛀。
