食材簡介

山蘭米是一種黎家獨(dú)有的旱生山蘭糯稻谷，種植時(shí)不施任何化肥，是正宗的“綠色食品”，具有獨(dú)特的米脂芳香。

營養(yǎng)價(jià)值

山蘭米富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值，硒、鐵、鋅等適合人體吸收的微量元素是普通大米的多倍。

食用功效

有補(bǔ)血、養(yǎng)胃、促進(jìn)人體細(xì)胞再生功效。

適用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

胃消化系統(tǒng)不好的人要少吃。

選購技巧

多味濃香，柔潤爽滑，能刺激食欲的為上等的山蘭米。