梭子蟹嘌呤高嗎

　　梭子蟹屬于中嘌呤的食物，因?yàn)槊?00克梭子蟹樂含有嘌呤82毫克，梭子蟹屬于螃蟹的一種，嘌呤都是相對(duì)于較高的，對(duì)于痛風(fēng)的患者不建議食用，因?yàn)槠淇赡軙?huì)導(dǎo)致患者尿酸含量增加，尿酸增加后，在血液中會(huì)形成尿酸鹽，當(dāng)積累到腎臟、關(guān)節(jié)等處可能會(huì)引起痛風(fēng)的癥狀。所以，患有痛風(fēng)的患者在飲食上應(yīng)該盡量選擇不含嘌呤或低嘌呤的食物，避免病情的加重。

　　一、梭子蟹的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.清熱解毒

　　梭子蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)；有清熱解毒、消結(jié)化瘀、利濕退黃、滋肝陰、充胃液之功效；主散諸熱，治胃氣，理筋脈，消食。梭子蟹含有精氨酸，能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進(jìn)肌體能量平衡，對(duì)體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。

　　2.養(yǎng)筋活血

　　中醫(yī)認(rèn)為，蟹養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、補(bǔ)骨添髓的功效。對(duì)于損傷、淤血、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。特別適合跌打損傷、骨折淤腫之人食用。

　　3.提高免疫

　　梭子蟹中豐富的蛋白質(zhì)和人體必須的營養(yǎng)元素，如氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，有助于促進(jìn)人體組織細(xì)胞的修復(fù)與合成，提高免疫功能。