黑糖和紅糖有什么區(qū)別

　　黑糖和紅糖都是平常生活中比較常見(jiàn)的糖，使用率比較高，那么兩者有什么區(qū)別？經(jīng)期喝黑糖還是紅糖？

　　一、黑糖和紅糖有什么區(qū)別

　　1.顏色深淺

　　黑糖和紅糖都是從甘蔗中提煉出來(lái)的，熬制的時(shí)間不一樣，導(dǎo)致顏色會(huì)有些許的區(qū)別，黑糖熬制時(shí)間長(zhǎng)，顏色會(huì)比紅糖顏色要深以下，為紅褐色。

　　2.香味區(qū)別

　　因?yàn)榘局茣r(shí)間不一樣所以香味會(huì)有些許的區(qū)別，黑糖有清甜的蔗糖香味和焦香味，而紅糖只有蔗糖香味，并沒(méi)有焦香味。

　　3.提煉方法

　　黑糖是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉和脫色的，顆粒會(huì)比較大，而紅糖是經(jīng)過(guò)精煉和脫色的，顆粒比較小，一般為散狀。

　　二、經(jīng)期喝黑糖還是紅糖

　　都可以。

　　在經(jīng)期喝黑糖和紅糖并沒(méi)有很大的要求，都是可以喝的，兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都差不多，具有行血、活血散寒的功效，對(duì)經(jīng)期女性都有一定的滋補(bǔ)作用，只是紅糖保留了甘蔗中的一些營(yíng)養(yǎng)成分，比起黑糖來(lái)說(shuō)更利于消化和吸收。

　　三、黑糖可以天天喝嗎

　　一般是不建議天天喝的。

　　黑糖適量的飲用具有驅(qū)寒、滋補(bǔ)的功效，使面色紅潤(rùn)有色澤，而因?yàn)樾詼氐奶匦?，不建議天天喝，容易增加體內(nèi)陽(yáng)氣，出現(xiàn)咽喉疼痛、口干舌燥等上火的癥狀，而且黑糖中含有大量的糖分，會(huì)使體內(nèi)血糖含量升高，對(duì)糖尿病患者不利，一般建議黑糖最好是一周飲用3-4次具有比較好的藥效，也不會(huì)出現(xiàn)反作用。

　　四、黑糖在什么時(shí)候喝最好

　　中飯或者是晚餐前喝。

　　黑糖在中飯和晚飯之前喝，能夠使腸胃感覺(jué)到溫暖，起到一個(gè)開(kāi)胃的作用，補(bǔ)充比較充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而一般不建議在早上空腹或者是睡前喝，因?yàn)樵缟先梭w經(jīng)過(guò)了一晚上的新陳代謝，黑糖中含有大連話(huà)的粗糖，會(huì)使人體口腔有種黏糊感，口干舌燥，一般建議是喝一杯溫水進(jìn)行清理腸胃會(huì)比較好，睡前喝的話(huà)容易使糖分積累在人體內(nèi)，還會(huì)增加夜間排尿的次數(shù)，影響睡眠情況。

　　五、紅糖姜水的正確做法

　　紅糖姜水

　　材料：老姜1坨、紅糖3-5塊。

　　做法：

　　1.將老姜清洗干凈，去除表面灰塵，切成絲狀。

　　2.在鍋中加入500ml的水，放入切好的生姜絲，用小火熬10-15分鐘。

　　3.待水變渾濁，姜絲較軟的時(shí)候，放入紅糖，用小火熬8-10分鐘，邊熬邊攪拌。

　　4.最后盛出紅糖姜水，待水溫合適時(shí)喝，注意不要放冷了。