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導(dǎo)讀 一般而言,冬棗是介于溫性和涼性之間的平性水果。寒性、涼性的食物都具有清熱、瀉火、解毒等作用,溫性、熱性食物具有溫里、散寒、助陽等作用。而冬棗能夠改善和調(diào)理心悸失眠、臉色萎黃、氣虛血少、身體乏力、便秘、脾虛食少等癥狀。...
一、冬棗是涼性還是溫性
一般而言,冬棗是介于溫性和涼性之間的平性水果。寒性、涼性的食物都具有清熱、瀉火、解毒等作用,溫性、熱性食物具有溫里、散寒、助陽等作用。而冬棗能夠改善和調(diào)理心悸失眠、臉色萎黃、氣虛血少、身體乏力、便秘、脾虛食少等癥狀。
二、冬棗的功效和作用
1.補(bǔ)充營養(yǎng)
冬棗含有維生素、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)成分,在平時(shí)適當(dāng)進(jìn)食可以補(bǔ)充營養(yǎng),有利于維持機(jī)體各組織器官的正常生理功能,對(duì)身體具有一定好處。
2.預(yù)防貧血
冬棗中含有鐵元素,適量吃冬棗可以為身體補(bǔ)氣補(bǔ)血,以達(dá)到預(yù)防貧血的效果。
3.提高免疫力
冬棗中含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分,在平時(shí)適當(dāng)進(jìn)食可以滿足機(jī)體所需要的能量,有利于維持機(jī)體各組織器官的正常生理功能,同時(shí)對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體免疫力具有一定的輔助作用。
4.潤腸通便
冬棗中含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),有利于食物的消化和吸收,同時(shí)對(duì)于預(yù)防和緩解便秘具有一定的輔助作用。
5.解酒
冬棗里面含有果糖和維生素c,所以可以分解酒精的含量,對(duì)于醉酒的人如果吃幾顆冬棗的話,可以讓人從頭痛中快速地清醒過來。
三、冬棗的注意事項(xiàng)
1.不適合與黃瓜一起食用
冬棗不適合和黃瓜一起食用,這兩種食物分著吃,對(duì)人體都有一定的作用,如果放在一起吃,不但會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)引起腹瀉。
2.不宜和高蛋白食物一起使用
冬棗和高蛋白食物一起吃容易使人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收受阻,對(duì)身體沒有好處。
3.不適合煎煮
冬棗適合直接使用,不適合煎煮,這樣可以保持冬棗里面的營養(yǎng)成分不會(huì)遭到流失。