減肥能吃柿子嗎

　　柿子是一種美味可口的水果，對于想要減肥的人來說，是一種誘惑，食用柿子可能會有所顧慮。那么，減肥期間能吃柿子嗎？柿子的營養(yǎng)價值是什么？

　　一、減肥期間能吃柿子嗎

　　減肥能吃柿子，但需適量。減肥的原理在于控制總熱量攝入，增加熱量消耗，使身體處于熱量赤字狀態(tài)，從而促進脂肪的燃燒。在減肥期間，若熱量消耗比熱量攝入大，適量食用柿子是可以的。

　　二、柿子的營養(yǎng)價值是什么

　　柿子中含有蛋白質、少量脂肪、瓜氨酸、果膠、豐富的微量元素，如鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉀、鈉、碘等營養(yǎng)元素，其中維生素C比其他水果含量高1到2倍。

　　柿子具有以下作用：

　　1、對消化系統(tǒng)

　　柿子中的果膠成分是一種膳食纖維，有潤腸通便的功效，可以緩解便秘，保持腸道菌群正常生長，柿子中的有機酸也可以幫助消化。

　　2、對心腦血管

　　有藥理研究表明，柿子的提取物黃酮苷能夠在一定程度上降低血壓，食用柿子也許能夠預防高血壓、高脂血癥等疾病。

　　3、中醫(yī)觀點

　　中醫(yī)認為柿子性甘澀，具有潤肺止咳、清熱養(yǎng)陰、降逆止嘔、軟堅散結的功效。

　　建議注意食用柿子的事項，空腹不宜多食，柿子中的單寧酸遇胃酸后會形成沉淀，空腹食用容易形成胃結石。食用海鮮后也不應吃柿子，海鮮中的鈣質可與柿子中的鞣酸結合，刺激胃腸道，引起惡心嘔吐。