吃飯狼吞虎咽怎么回事

　　吃飯狼吞虎咽通常是指一個(gè)人在進(jìn)餐時(shí)速度非?？欤瑤缀醪辉趺淳捉朗澄锞椭苯油萄氏氯サ男袨?。那么為什么有的人吃飯會(huì)狼吞虎咽的呢？吃飯狼吞虎咽會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生什么危害嗎？接下來(lái)就為大家講解這些疑惑。　　

      吃飯狼吞虎咽怎么回事

　　長(zhǎng)期養(yǎng)成的快速進(jìn)食習(xí)慣，可能從小家庭用餐環(huán)境或個(gè)人性格急躁有關(guān)。當(dāng)人感到非常饑餓時(shí)，可能會(huì)不自覺(jué)地加快進(jìn)食速度，以盡快滿足身體對(duì)能量的需求?，F(xiàn)代生活節(jié)奏快，工作或?qū)W習(xí)緊張導(dǎo)致的用餐時(shí)間有限，人們可能會(huì)匆忙進(jìn)食以便節(jié)省時(shí)間?！　?/p>

      吃飯狼吞虎咽的危害

　　1.消化不良

　　快速進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致食物在口腔中未經(jīng)充分咀嚼就進(jìn)入胃部，這會(huì)增加胃部的消化負(fù)擔(dān)。大塊的食物難以被胃液充分分解，容易導(dǎo)致消化不良、胃脹、胃痛等不適癥狀。

　　2.營(yíng)養(yǎng)吸收不良

　　咀嚼是食物消化的第一步，它能夠?qū)⑹澄锲扑槌筛〉念w粒，并與唾液混合，形成食團(tuán)。唾液中的酶能夠開始分解食物中的淀粉等成分。如果進(jìn)食過(guò)快，食物沒(méi)有得到充分的咀嚼和唾液混合，那么其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收就會(huì)受到影響，長(zhǎng)期下來(lái)可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

　　3.增加患病風(fēng)險(xiǎn)

　　快速進(jìn)食還可能與一些慢性疾病的發(fā)生有關(guān)。例如，研究表明，進(jìn)食速度與血糖水平有關(guān)，快速進(jìn)食可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)較大，長(zhǎng)期下來(lái)可能增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，快速進(jìn)食還可能影響血脂水平，增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4.容易發(fā)生意外

　　狼吞虎咽時(shí)，食物可能未經(jīng)充分咀嚼就進(jìn)入食道，增加了噎食和嗆咳的風(fēng)險(xiǎn)。特別是對(duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)，這種風(fēng)險(xiǎn)更高，因?yàn)樗麄兊耐萄使δ芸赡芟鄬?duì)較弱。

　　狼吞虎咽的進(jìn)食方式不利于健康，可能導(dǎo)致消化不良、胃脹、胃痛等問(wèn)題，長(zhǎng)期如此還可能增加肥胖、糖尿病及心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，培養(yǎng)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，享受每一口食物，不僅有助于消化吸收，也是對(duì)身體健康的一種保護(hù)。