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導(dǎo)讀在我國的珍稀家禽中,五黑雞其獨(dú)特的黑色羽毛、黑色皮肉、黑色骨頭、黑色內(nèi)臟和黑色雞蛋深受人們喜愛。但這種看似普通的雞,卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效,下面一起來看看吧。...
在我國的珍稀家禽中,五黑雞其獨(dú)特的黑色羽毛、黑色皮肉、黑色骨頭、黑色內(nèi)臟和黑色雞蛋深受人們喜愛。但這種看似普通的雞,卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效,下面一起來看看吧。
1、增強(qiáng)免疫力
五黑雞中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和氨基酸,能增強(qiáng)人體免疫力,提高抵抗力。長期食用五黑雞,還能預(yù)防感冒等疾病。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血
五黑雞具有補(bǔ)氣養(yǎng)血作用,對氣血兩虛、面色蒼白、疲勞乏力等癥狀有很好的改善作用。特別是對女性,五黑雞能起到調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏的功效。
3、抗衰老
五黑雞中含有豐富的抗氧化物質(zhì),如硒、鋅等元素,能有效清除體內(nèi)自由基,延緩衰老,使人保持年輕狀態(tài)。
4、預(yù)防骨質(zhì)疏松
五黑雞含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì),能補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松。
5、保護(hù)心血管
五黑雞中的不飽和脂肪酸和微量元素,有助于降低血脂、軟化血管,預(yù)防心血管疾病。
6、促進(jìn)生長發(fā)育
五黑雞中的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素,對兒童和青少年的生長發(fā)育具有促進(jìn)作用。
1、五黑雞雖好,但不宜過量食用。
2、孕婦、哺乳期婦女及術(shù)后康復(fù)者可適量食用五黑雞,可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
3、患有高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的人群,在食用五黑雞時應(yīng)遵醫(yī)囑,控制攝入量。