吃羊肉有什么好處和壞處

　　羊肉是一種冬季進補最為常見的肉類食材，其營養(yǎng)豐富，食用價值高，還能幫助人們御寒。但很多人并不清楚吃羊肉到底能為身體帶來哪些益處，接下來，咱們就來具體說說吃羊肉的好處和壞處有哪些呢？快來一起了解一下吧。

　　吃羊肉的好處

　　1、強健筋骨

　　羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，可以為肌肉和骨骼的合成提供原料，有強健筋骨的作用，燉成羊肉湯食用，更易消化和吸收。

　　2、暖身驅(qū)寒

　　羊肉在中醫(yī)上屬于性溫的食物，有去除體內(nèi)寒涼之氣的作用，再加上羊肉湯中加入的胡椒面、辣椒等性質(zhì)溫?zé)岬男料阏{(diào)味料，驅(qū)寒作用更甚，適合天氣寒涼的時候食用，有很好的暖身驅(qū)寒的作用。

　　3、增強抵抗力

　　羊肉是一種蛋白質(zhì)含量很高的食物，食用可以為人體合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增強體液免疫，并且羊肉性溫的性味可以緩解體內(nèi)的寒涼之氣，避免著涼感冒等。

　　4、補充營養(yǎng)

　　羊肉湯味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用可以為人體補充營養(yǎng)，對于產(chǎn)后虛弱、營養(yǎng)不良等疾病都有很好的滋補作用。

　　5、滋陰暖宮

　　羊肉湯溫補驅(qū)寒，可暖宮調(diào)經(jīng)，對于手腳冰涼、子宮寒冷、經(jīng)血不暢的女性來說有很好的調(diào)理作用。

　　吃羊肉的壞處

　　1、消化不良

　　如果在吃的時候過快、過多，則可能會加重胃部的消化負擔(dān)，如果本身存在胃部功能較弱的情況，則可能會導(dǎo)致消化不良，嚴(yán)重時還會出現(xiàn)胃腸功能紊亂的情況。

　　2、肥胖

　　羊肉屬于熱量比較高的食物，如果吃了太多的羊肉沒有進行相應(yīng)運動消耗，則可能會導(dǎo)致大部分熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，進而造成肥胖。

　　3、便秘

　　羊肉較難消化，且其中不含有膳食纖維，因此可能會難以排除造成便秘。另外，在中醫(yī)而言，羊肉屬于溫?zé)嵝允澄?，?jīng)常大量吃羊肉可能會導(dǎo)致上火，出現(xiàn)大便干結(jié)、口舌生瘡等癥狀。

　　哪類人不能吃羊肉

　　1、體質(zhì)燥熱、上火的人

　　羊肉溫補，如體質(zhì)燥熱、上火的人食用容易引發(fā)或加重上火癥狀，如嘴角長泡、咽喉疼痛、口鼻干燥、口腔潰瘍、流鼻血等。

　　2、對羊肉過敏的人群

　　羊肉富含蛋白質(zhì)，如對蛋白質(zhì)過敏的人吃羊肉后容易引發(fā)過敏癥狀，因此不能吃，過敏癥狀主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、腹瀉、肚子痛、水腫等，嚴(yán)重還會誘發(fā)過敏性疾病，如過敏性哮喘等。

　　3、消化功能障礙的人

　　羊肉湯中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪等不好消化的成分，正在腹瀉或者是有膽囊疾病的人群不建議食用，會加重不適。

　　4、痛風(fēng)患者

　　痛風(fēng)屬于慢性代謝性的疾病，是由于長期的高尿酸血癥控制不佳，導(dǎo)致尿酸鹽沉積于軟組織和腎臟所引起。在飲食上一定要減少高嘌呤類食物的攝入，主要有動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品以及一些肉類。

　　羊肉是一種營養(yǎng)價值高的食物，適量食用對健康有益，但過量食用或不當(dāng)食用可能會帶來一些健康問題。因此，食用羊肉時應(yīng)適量，并注意個人的健康狀況。