冬至節(jié)氣養(yǎng)生有七宜 防寒調(diào)神保暖多飲

　　冬至節(jié)氣過后，最寒冷的時候到了，天氣越來越冷了,不少中老年人感覺身體機(jī)能也隨之下降。對此,健康專家建議,冬季多喝水多洗熱水腳,都有助于提高抵抗力。專家歸納起來,冬至養(yǎng)生有七宜，下面一起來看看。

　　冬至養(yǎng)生有七宜

　　01宜保暖

　　冬屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　02宜健腳

　　須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫?zé)崴茨_，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。

　　03宜多飲

　　冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000～3000毫升。

　　04宜調(diào)神

　　冬天易使人情緒低落。改善情緒的最佳方法就是運(yùn)動，如慢跑、跳舞等是保養(yǎng)精神的良藥。

　　05宜通風(fēng)

　　冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重數(shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。

　　06宜粥養(yǎng)

　　冬季飲食忌黏硬生冷。提倡晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。

　　07宜早睡

　　冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。

　　冬至飲食養(yǎng)生

　　飲食調(diào)養(yǎng)則是最主要的調(diào)養(yǎng)方式，生冷少食、燥熱不宜、滋陰潛陽的食物最為上等。天寒地凍，首選溫補(bǔ)類食物，可以適當(dāng)食用牛羊肉等溫補(bǔ)之品。

　　【參歸羊肉湯】

　　食材：羊肉150g，黨參、枸杞子各15g，當(dāng)歸、生姜各10g，大棗10枚。精鹽適量。做法：羊肉洗凈，斬成小塊。其余用料洗凈，生姜拍爛，備用。全部用料放入鍋內(nèi)，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調(diào)味即成。

　　功效：適用于普通人群冬至或冬季進(jìn)補(bǔ)，可使氣血充沛、脾胃強(qiáng)健、身體康健。同時也適用于脾胃虛寒、氣血不足所致身疲乏力、頭暈?zāi)垦?、畏寒肢冷、面色萎黃或青白、食欲不振等病證的調(diào)治。

　　【西紅柿土豆燉牛肉】

　　食材：牛腩、西紅柿、土豆。

　　做法：牛肉用大火煮開后，放山楂、蔥段、花椒、桂皮、八角，淋入生抽，再小火燉40分鐘左右。放切好的土豆塊、西紅柿，繼續(xù)燉5分鐘，加鹽，撒入香菜即可出鍋。

　　功效：牛肉可以補(bǔ)中益氣，補(bǔ)血增肌，能提高機(jī)體的抗病能力，尤其更適合寒冷的冬季食用；西紅柿可以健脾開胃，消食化積；共同搭配對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。