早餐如何吃才健康 四種致癌早餐偷偷摧毀你的健康

　　眾所周知，吃早飯有益身體健康。但與“多睡一會(huì)”比起來(lái)，更多的人還是會(huì)“放棄早餐”。殊不知，只要您堅(jiān)持吃早餐，就能收獲這些好處。

　　吃早餐的好處

　　01頭腦更清晰

　　沒有早餐提供的能量補(bǔ)給，腦袋都是迷糊的。工作效率、語(yǔ)言能力和記憶力也都不如平時(shí)。

　　02消化更順暢

　　不吃早餐，使胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，胃酸分泌過多，容易造成胃炎、胃潰瘍。胃出了問題，消化功能也會(huì)變差。

　　03身材更苗條

　　長(zhǎng)期空腹不吃早餐，身體誤以為處于缺乏食物的“饑荒期”，一旦再進(jìn)食，身體就會(huì)不舍得浪費(fèi)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，易致午餐或晚餐食量增加且身體吸收能力更好，易變成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。

　　04排便更順暢

　　健康人直腸內(nèi)通常沒有糞便，早晨起床引起的“直立反射”以及早餐進(jìn)食后引起的“胃結(jié)腸反射”，會(huì)使結(jié)腸產(chǎn)生強(qiáng)烈的“集團(tuán)蠕動(dòng)”，將糞便推入直腸，糞便蓄積到一定量便會(huì)產(chǎn)生便意。

　　05血糖更平穩(wěn)

　　經(jīng)過一晚的消化，食物已經(jīng)消耗殆盡，早上血糖指數(shù)較低。如果不吃早餐補(bǔ)充血糖，機(jī)體會(huì)動(dòng)用儲(chǔ)存的肌糖原和肝糖原，對(duì)肌肉和肝臟會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。

　　早餐公式

　　上班族——健胃通便：全麥面包+果蔬+牛奶；紅薯+雞蛋+蔬菜；蔬菜湯面+雞蛋。

　　學(xué)生——提升腦力：全麥面包+牛奶+果蔬；雜糧粥+包子+雞蛋+果蔬。

　　老年人——易咀嚼消化：燕麥牛奶粥+黑芝麻+果蔬；蔬菜瘦肉面+豆干。

　　減肥人群——營(yíng)養(yǎng)減脂：少量面條加蔬菜、豆制品煮成湯面，配1個(gè)雞蛋、1個(gè)蘋果。

　　重體力勞動(dòng)者——供能抗餓：糙米飯+醬肉+果蔬；蔬菜湯面+雞蛋。