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導(dǎo)讀中醫(yī)認(rèn)為,產(chǎn)后乳汁甚少或全無的原因,多由產(chǎn)婦脾胃虛損或分娩失血過多導(dǎo)致氣血不足所致。對此,我國中醫(yī)學(xué)食療及藥膳對催乳有較好效果...
提到催乳,很多人第一時(shí)間會(huì)想到鯽魚豆腐湯。但中醫(yī)認(rèn)為,產(chǎn)后乳汁甚少或全無的原因,多由產(chǎn)婦脾胃虛損或分娩失血過多導(dǎo)致氣血不足所致。對此,今天我們就來聊聊同樣具有催乳功效的中醫(yī)食療方。
鯽魚含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),有健脾和胃、催乳下奶的功效;而豆腐含有豐富的植物性蛋白質(zhì),與鯽魚搭配,既能提供營養(yǎng),又能促進(jìn)乳汁的分泌。
步驟:
1、將鯽魚煎至兩面金黃,加入開水和豆腐。
2、小火慢燉至湯色奶白,加鹽調(diào)味即可。
豬蹄富含膠原蛋白和多種微量元素,具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、通乳下奶的作用;花生則能補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤肺止咳。
步驟:
1、豬蹄洗凈后焯水,把焯水后的豬蹄、花生、姜片、料酒、清水,一起放入砂鍋中。
2、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至豬蹄軟爛,加鹽調(diào)味即可。
木瓜是中醫(yī)食療中的“催乳圣品”,含有豐富的木瓜酶和維生素C,能夠促進(jìn)乳腺發(fā)育,幫助乳汁分泌。木瓜還具有美容養(yǎng)顏的功效。
步驟:
1、將木瓜去皮去籽,切塊。
2、把木瓜、牛奶一起放入燉盅中,隔水燉煮至木瓜軟爛即可。
赤小豆有健脾利濕、消腫解毒的功效,甜酒釀能活血化瘀、通乳下奶。
步驟:
1、將赤小豆加水煮爛,加入甜酒釀和打散的雞蛋液。
2、蛋凝固后,加紅糖即可。
黃芪是補(bǔ)氣藥材,豬肝富含鐵質(zhì)和維生素A,具有補(bǔ)肝明目的功效。能幫助新媽媽補(bǔ)肝益氣,還能促進(jìn)乳汁分泌,改善產(chǎn)后體虛癥狀。
步驟
1、將豬肝洗凈切片后與黃芪一同放入鍋中,加入清水。
2、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可。