解暑飲品，清涼各異！看看哪個適合你！

說到解暑清熱，相信大部分人都會想起各種各樣的廣東涼茶。其實，不僅是兩廣地區(qū)，三伏時節(jié)，我國哪個地區(qū)的“暑老虎”是紙做的?由北往南，每個地區(qū)的都有自己的解暑之道，我們不妨來看看不同地區(qū)各具代表的解暑湯。

老北京酸梅湯

酸梅湯　由烏梅、山楂、桂花、甘草、糖(冰糖、紅糖或蜜糖)制作而成。酸梅湯，味酸，性涼，有消食和中、解暑散熱、生津止渴、除煩安神等作用。

酸能健肝，適合平素體形較肥胖、肝火較旺之人。北方人食肉較多(食肉多，體內(nèi)的火氣也較為旺盛)，身體素來強壯結(jié)實，喝酸梅湯既能消食，還能解暑，并且能平息肝火。

不過，小兒不適宜多喝酸梅湯。成人如果患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍，也要盡量少飲或者不飲酸梅湯，以免加重病情。

蘇杭菊花茶

菊花茶　以菊花3克為原料沖泡而成。在菊花的基礎(chǔ)上加入金銀花、甘草煎水代茶，能起到清熱解毒、溫中的作用;加上山楂、金銀花煎水代茶，能開胃消食;菊花茶加上蜂蜜沖泡，則不僅口感良好，更有滋潤作用。

上等的菊花茶，應(yīng)該是由蘇杭的胎菊(或小白菊、大白菊)沖泡而成的。菊花茶性微寒，夏天暑熱，對于肝火旺、目澀、頭痛、眩暈、耳鳴，以及高血壓、咽喉炎、皮膚瘡毒病人來說，都是較好的選擇。

那些平素怕冷、手腳發(fā)涼，或是脾胃虛弱等體質(zhì)虛寒的人，不適宜飲用菊花茶。

臺灣冬瓜茶

臺灣冬瓜茶　由冬瓜和紅糖熬煮而成的。其他地區(qū)的冬瓜茶則大多主要用冬瓜(去皮、籽)與少量生姜片煎煮而成。

冬瓜茶有清熱解毒、生津止渴、清肝明目、減肥輕身等作用，對糖尿病、高血壓、冠心病、肥胖者來說，都是較好的飲料。冬瓜的含鈉量也較低，因此對腎臟病、全身浮腫的病人亦有好處。

不過，冬瓜性偏涼，平素虛寒體質(zhì)或者有慢性泄瀉的人，不宜飲用。