炒雞內(nèi)金的功效與作用

炒雞內(nèi)金就是把新鮮雞內(nèi)金收取以后得到的保健性食材，它也可以用于人類結(jié)石以及遺精等多種常見病的治療，治療功效特別出色。那么炒雞內(nèi)金的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。

炒雞內(nèi)金的功效與作用

1.健胃消食

炒雞內(nèi)金中含有豐富的氨基酸以及天然的角蛋白，所以說當(dāng)這些物質(zhì)進(jìn)入到人體之后，是可以起到一個(gè)促進(jìn)胃液分泌的作用的，而且還可以促進(jìn)腸胃消化，對于人體是比較有益處的，能很好的預(yù)防消化不良以及積食等癥狀。

2.預(yù)防結(jié)石病

炒雞內(nèi)金是預(yù)防結(jié)石病的良藥，它能促進(jìn)膽汁酸分泌，也能加快身體內(nèi)膽固醇的分解與代謝，可以預(yù)防它們在人體內(nèi)堆積，能從根源上減少結(jié)石生成，對現(xiàn)代人類高發(fā)的膽結(jié)石和尿路結(jié)石都有明顯預(yù)防作用。

3.健脾和胃

炒雞內(nèi)金還具有健脾和胃的作用，能夠提高脾胃功能，緩解脾胃虛弱，對于一些因?yàn)槠⑻摱鸬母篂a以及惡心等癥狀是可以起到一個(gè)緩解和預(yù)防的作用的。

4.解毒消腫

炒雞內(nèi)金的藥性溫和，性質(zhì)微寒能清熱也能解毒消腫，平時(shí)它可以治療人類的品瘡以及牙疳還有多種疔瘡類疾病，治療時(shí)可以把它研末以后直接外敷患處，而 平時(shí)多吃一些炒雞內(nèi)金還能預(yù)防這些疾病發(fā)生中，能有效減少毒素在身體內(nèi)堆積。

炒雞內(nèi)金的食用方法

1.煮粥

煮粥也是雞內(nèi)金的常見食用方法，在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備炒雞內(nèi)金三錢，山藥一兩，山楂三錢，大米三錢，把準(zhǔn)備好的所有食材全部用清水沖洗干凈，再放到鍋中，加入適量清水，用大火燒開以后，用小火慢慢熬制成粥，搞好以后加少量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后就能取出食用。 

2.做湯

炒雞內(nèi)金平時(shí)可以做湯喝，再用它做湯時(shí)，需要準(zhǔn)備炒雞內(nèi)金七克，瘦肉50克，雞蛋黃一個(gè)，使用鹽和胡椒粉以及生抽與麻油，各適量準(zhǔn)備一些。把炒雞內(nèi)金切成塊狀，瘦肉洗凈以后也切成塊，一起入鍋，加入準(zhǔn)備好的雞蛋黃，再放入適量的清水，煮至成康，出鍋時(shí)加入胡椒粉和麻油以及生抽與食用鹽調(diào)味就可以。

關(guān)于炒雞內(nèi)金的功效與作用就為大家介紹到這里了，此外文中還為大家介紹了炒雞內(nèi)金的食用方法，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。