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導(dǎo)讀補鐵補血可以多吃含鐵量高的食物。最好的食物是黑豆紅豆,不僅能補腎還能補血。對于長期貧血應(yīng)該多吃豆制品,也可以多吃動物肝臟,這含有很高含量的鐵和良好的補血功能。飲食中可適當添加豬肝、瘦肉、雞蛋、蘑菇、牛羊肉等富含鐵和蛋白質(zhì)的食物,來補充人體的營養(yǎng)。...
補鐵補血可以多吃含鐵量高的食物。最好的食物是黑豆紅豆,不僅能補腎還能補血。對于長期貧血應(yīng)該多吃豆制品,也可以多吃動物肝臟,這含有很高含量的鐵和良好的補血功能。飲食中可適當添加豬肝、瘦肉、雞蛋、蘑菇、牛羊肉等富含鐵和蛋白質(zhì)的食物,來補充人體的營養(yǎng)。
補鐵補血吃什么食物好
了解了補鐵補血可以多吃含鐵量高的食物。下面來更多的了解一下補鐵補血吃什么食物好
1、動物肝臟。豬肝、雞肝、鴨肝這些食物含有豐富的血紅素鐵,同時它們在體內(nèi)的吸收率也很高,適合貧血的女性日常補充。貧血的女性可以每周吃1-2次的動物肝臟,每次不超過50克。當然動物肝臟因為解毒器官,所以會比較臟,做之前一定要徹底清洗干凈,然后煮熟煮透,才能食用。
2、紫葡萄干。紫葡萄干也是很好的補鐵補血水果。每100克紫葡萄干含鐵量在9.1毫克,紫葡萄干比紫葡萄更有營養(yǎng),因為葡萄在曬的過程中最大限度的保留了葡萄皮,而葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠要比紫葡萄里的果肉更好,另外紫葡萄干很好的保留了它的各類營養(yǎng)成分,紫葡萄干含有鐵、鋅、蛋白質(zhì)和抗氧化物質(zhì),不僅能夠補鐵,還能夠養(yǎng)顏美容。
3、雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素。
補鐵補血吃什么水果好
1、葡萄。葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵和葡萄糖,以及多種維生素和氨基酸,性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品,是補血水果中很好的一種。
2、龍眼。龍眼也稱桂圓,是補血水果之王,龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。其作用有:補益心脾,養(yǎng)血安神。
3、甘蔗。甘蔗在水果中頗受人們喜愛的甘蔗富含鐵,鋅,鈣,磷,錳等微量元素,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達9毫克,位居水果之冠,因而有了“補血果”的美譽。但是,甘蔗含糖量很高,不要過量吃,特別是糖尿病人要注意。