食療補(bǔ)血吃什么最好

在生活中遇到頭暈、血壓低、月經(jīng)不調(diào)、手腳冰涼這就是缺血引起的，長輩就會(huì)說吃點(diǎn)紅棗花生什么的可以補(bǔ)血，可是多數(shù)人不知道怎么做怎么吃才會(huì)對身體更有好處。那么食療補(bǔ)血吃什么最好呢？下面我們一起來看看吧。

1、補(bǔ)血應(yīng)多補(bǔ)鐵

貧血患者可以吃一些富含鐵質(zhì)的食物促進(jìn)造血，如動(dòng)物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、動(dòng)物血(如豬血、鴨血等)，其他植物性食物，如綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。

2、中藥補(bǔ)血湯

用烏雞、羊肉或排骨，配料是當(dāng)歸，枸杞，紅棗，桂圓、黃芪等，其中可選用中傳統(tǒng)的烹飪方式—煲，在恒定的溫度下融合多種食材、藥材的效用，如烏雞紅棗湯、排骨黃芪湯、桂圓紅棗湯等。

3、含維生素C的食物

維生素C被人體吸收后，可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，利于促進(jìn)腸道對食物中鐵質(zhì)的吸收，還利于提高肝臟對鐵的利用率，飲食中配合吃水果、綠色蔬菜可以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收，如檸檬汁、蘋果、獼猴桃等果汁。

4、膳食補(bǔ)血

需要長期堅(jiān)持調(diào)理，有助于補(bǔ)血增加營養(yǎng)，快速的改善貧血。貧血好轉(zhuǎn)以后平時(shí)飲食還得要堅(jiān)持，長期保持膳食營養(yǎng)的補(bǔ)充，這樣從根本上預(yù)防和改善貧血。

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