柿餅不能和什么東西一起吃

柿餅是水果柿子的一種加工性食品，也叫干柿或者柿干。它外表金黃色，口感韌性十足，而且香甜可口，很多人都喜歡食用它。但是你知道柿餅的禁忌嗎？下面就來看看柿餅不能和什么東西一起吃吧。

柿餅不能和什么東西一起吃

1、黑棗

黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠，大量的吃黑棗和柿子，這些鞣酸和果膠結(jié)合在一起凝固沉淀，形成堅(jiān)硬的塊狀，引起惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)疼痛、食欲減退等。

2、甘薯

柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。

3、海味

海鮮中的魚蝦、螃蟹、藻類等都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而柿餅中的鞣酸含量比較高，如果兩種食物一起吃，會(huì)使食物中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)與柿子中鞣酸的產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生一種難以消化的物質(zhì)，會(huì)刺激腸胃，從而引發(fā)食物中毒。

4、雞蛋

柿餅不宜與雞蛋共食，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以如果服用時(shí)間在1到2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法，或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。

5、牛奶

柿子和牛奶是不能同時(shí)食用的，否則會(huì)形成塊狀，對(duì)消化有很大的影響。