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三高煲什么湯好

2024-05-31 1996次瀏覽

病情描述:

我一直有三高的情況,則飲食上很注意,請問,三高煲什么湯好呢?

醫(yī)生回答(1)
楊書文主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

對于三高(高血壓、高血脂、高血糖)人群,煲湯時(shí)應(yīng)選擇清淡、低脂、低糖、高纖維的食材。蔬菜湯:以菠菜、芹菜、油菜、胡蘿卜等蔬菜為主要原料,這些蔬菜富含維生素和礦物質(zhì),且脂肪含量低,適合三高人群。冬瓜湯:冬瓜富含水分和膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),降低血糖和血脂。綠豆湯:綠豆具有清熱解毒、利尿消腫的功效,有助于降低血壓和血脂。西紅柿蛋花湯:西紅柿富含西紅柿紅素,可以降低膽固醇的合成,而雞蛋中的卵磷脂也能降低血脂。海帶湯:海帶富含海藻酸和褐藻膠,有助于促進(jìn)身體代謝,對控制血壓穩(wěn)定有一定輔助作用。

2024-05-31 13:47

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