奇亞籽的功效和作用

奇亞籽作為薄荷類(lèi)植物芡歐鼠尾草的種子，具有多種顯著的功效和作用：奇亞籽吸水能力強(qiáng)，食用后可迅速膨脹變重，有助于刺激腸道蠕動(dòng)，減少毒素在腸道內(nèi)的沉積，從而促進(jìn)排便。這種纖維素不容易被分解成葡萄糖，因此有助于維持血糖平衡，并具有調(diào)節(jié)胰島素分泌的作用。奇亞籽富含抗氧化成分，如維生素C和維生素E，有助于保持肌膚的年輕態(tài)，同時(shí)其不飽和脂肪酸也有助于維持皮膚內(nèi)的水分。奇亞籽的膳食纖維含量豐富，吸水后體積會(huì)膨脹變大，有助于增加飽腹感，從而具有減肥作用。