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維生素b1的作用和功效

2024-05-31 14263次瀏覽

病情描述:

我從小身體不太好,這次看醫(yī)生,醫(yī)生讓我補(bǔ)充維生素b1,想知道,維生素b1的作用和功效是什么?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

維生素B1,作為人體不可或缺的營養(yǎng)素,發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。它深入?yún)⑴c人體日常的新陳代謝活動,同時對維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康狀態(tài)也至關(guān)重要。這種維生素廣泛存在于我們?nèi)粘5氖澄镏?,然而其含量卻各有差異。在葵花籽仁、花生以及瘦肉中,維生素B1的含量較為豐富;而像小米、大米這樣的谷類食物則稍顯遜色。正是因?yàn)檫@些不同的食物來源,使得在飲食中能夠多樣化地攝取到維生素B1。此外,維生素B1在治療和預(yù)防維生素B1缺乏癥方面,如腳氣病、神經(jīng)炎、消化不良等,都展現(xiàn)出了顯著的效果。因此,確保飲食中維生素B1的充足攝入,對于維護(hù)健康至關(guān)重要。

2020-09-14 10:50

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