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人參果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2022-03-09 7677次瀏覽

病情描述:

最近比較喜歡吃人參果,所以想知道人參果有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

醫(yī)生回答(1)
謝穎副主任醫(yī)師

重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

人參果又可以稱之為香瓜茄,其含有非常多的氨基酸成分,包括天冬氨基酸是腦部組織重要的神經(jīng)遞質(zhì),這種物質(zhì)可以用于預(yù)防老年性癡呆以及血管性疾病。同時(shí),人參果當(dāng)中還含有大量的維生素C、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,維生素C可以幫助膽固醇排泄,所以也具有降低高血糖、高血壓等發(fā)病的幾率。

2022-03-09 16:37

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