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為什么吃腐爛的韭菜會(huì)中毒

2022-03-10 5795次瀏覽

病情描述:

今天買了好多韭菜回來,媽媽說太多容易腐爛,而且吃腐爛的韭菜會(huì)中毒,想知道為什么吃腐爛的韭菜會(huì)中毒?

醫(yī)生回答(1)
張珉副主任醫(yī)師

勝利油田中心醫(yī)院

韭菜腐爛是因?yàn)榫虏俗冑|(zhì)而產(chǎn)生的一種現(xiàn)象。而且會(huì)產(chǎn)生大量的毒素,如果進(jìn)食會(huì)對(duì)人體的細(xì)胞造成一定的作用,而引起中毒的現(xiàn)象。如果已經(jīng)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象時(shí),需要到醫(yī)院進(jìn)行洗胃處理。另外任何食物出現(xiàn)變質(zhì)的情況下都不可以再進(jìn)行食用了,避免出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

2022-03-10 10:47

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