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什么屬于高嘌呤食物

2022-03-10 4973次瀏覽

病情描述:

剛查出來自己有痛風(fēng),醫(yī)生說讓我少吃高嘌呤的食物,想問一下什么屬于高嘌呤食物?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

每100g食物中,嘌呤含量超過150mg就屬于高嘌呤食物。高嘌呤的食物有很多,比如海產(chǎn)品:螃蟹、海魚、海蝦、扇貝或者是海帶、紫菜等,另外動(dòng)物的內(nèi)臟包括豬肝、豬肺、豬心還有各種雞雜、羊雜等。嘌呤高的蔬菜有野生蘑菇、黃豆芽、蘆筍等。

2022-03-10 15:41

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