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最普通的解酒湯怎么做

2022-03-17 8588次瀏覽

病情描述:

老公喝酒了,想給他做解酒湯,想問一下最普通的解酒湯怎么做?

醫(yī)生回答(1)
張明萍主任醫(yī)師

重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

飲酒后由于酒精對胃部的刺激,導致身體會特別難受,建議喝一些醒酒湯進行緩解,比較常見的醒酒湯有雞蛋醒酒湯、豆芽醒酒湯、西紅柿豆腐紫菜湯。1、雞蛋醒酒湯:將火腿放入水中煮出香味,依次放入鹽,胡椒粉、適當?shù)乃矸?,關火后將打散的雞蛋倒入鍋中,最后使用香醋進行調味,還可以起到開胃的作用;2、豆芽醒酒湯:在鍋中加入適量的水倒入蒜片、蔥白、豆芽,然后再加入胡椒粉、生抽、鹽進行調味,最后用大火煮沸即可;3、 西紅柿豆腐紫菜湯:待水煮沸后放入豆腐、蔥段、姜片以及紫菜和蝦皮,最后放入番茄煮沸即可食用,西紅柿中含有特殊的果糖,可以促進酒精的分解。

2022-03-17 10:13

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